Sebastián Vidal | Fiestas y Caminos

jueves 28 de marzo de 2024
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Sebastián Vidal

Balcarce (provincia de Buenos Aires) calienta motores para lo que será la 31° edición de la Fiesta Nacional del Automovilismo, que se desarrollará del 1 al 4 de febrero. Y para dar más detalles de todo lo que se viene se realizó el lanzamiento del evento en el Museo Juan Manuel Fangio.

“Vamos a sacar los autos a la calle, los cuales darán vueltas a la plaza, porque queremos un lindo espectáculo con olor a nafta. Ojalá la fiesta salga de la mejor manera porque hay muchos esfuerzos detrás”, anunció Juan Carli, presidente de la Fundación Fangio. El acto contó con la presencia del Intendente Esteban Reino; el Subsecretario de Turismo, Sebastián Vidal; la Subsecretaria de Deporte, Soledad Vivio; y el Director de Juventud, Juan Ignacio Ibarlucia.

En esta edición se llevarán a cabo diferentes homenajes, en donde 24 pilotos serán reconocidos por su trayectoria, como así también periodistas, quienes fueron citados el viernes 2, día en el cual también se entregarán los Premios Juan Manuel Bordeu.

Como en cada año, las actividades se centrarán en la Plaza Libertad, las calles de la ciudad y en el autódromo ubicado en la sierra La Barrosa, con espectáculos artísticos. En este sentido ya confirmaron las actuaciones en el escenario principal de El Bahiano y Los Caligaris, quienes actuarán junto a diversas bandas y artistas balcarceños.

 

 

La ciudad bonaerense de Balcarce se prepara para celebrar la 19° Fiesta Nacional del Postre. El evento se llevará a cabo, con entrada libre y gratuita, el sábado 15 y domingo 16 de julio en el predio de la Sociedad Rural de dicho distrito, ubicada en la Avenida Centenario Nº 2175.

La degustación y la difusión de postres y creaciones originales son el principal atractivo de la Fiesta, pero también habrá espectáculos itinerantes para niños a cargo de “Nito” Lescano (Merengue y Chantilly), una feria de artesanos y emprendedores, un paseo gastronómico, demostraciones de cocina en vivo y patio de juegos, entre otras actividades.

La Municipalidad de Balcarce brindó todos los detalles durante el lanzamiento de la Fiesta, que fue encabezado por el intendente Esteban Reino y el subsecretario de Turismo, Sebastián Vidal.

El famoso postre Balcarce nació en el año 1950, en la Confitería París de Balcarce, donde Guillermo Talou combinó una bizcochuelo con dulce de leche, merengue, crema chantilly y azúcar impalpable, entre otros ingredientes secretos, que lo transformaron en este postre identitario y tradicional.

En la edición 2022 de la Fiesta Nacional del Postre se elaboró una versión gigante del postre Balcarce: con más de 6 metros de longitud y 20 centímetros de ancho se convirtió en el más largo del mundo.

A continuación, la programación de la Fiesta Nacional del Postre de Balcarce 2023

Sábado 15
14:00 – Cocina dulce sin TACC, a cargo de MaKevin.
15:00 – Demostración en vivo por Gladys Olazar.
16:00 – Sandra Bruschetti: Cannoli Siciliani + Gelato de Sambayón para montar.
17:00 – Demostración en vivo por Juan Ferrara.

Domingo 16
14:00 – Marcela Legarreta y los Nuevos Cocineritos.
15:00 – Cocina en vivo con Valeria Pâtissière.
16:00 – Natalia Cerezuela de Jockey Delicias.
17:00 – Demostración en vivo por Pamela Villar.

 

En Balcarce esperan con grandes expectativas la nueva edición de la Fiesta Nacional del Postre, que este año volverá a ser presencial. Se trata de la número 18 y se desarrollará en el gimnasio de la Escuela de Educación Secundaria Técnica Nº 1 “Lucas Kraglievich” entre el viernes 15 y el domingo 17 de julio, en coincidencia con el primer fin de semana del receso invernal.

Según anunció la Subsecretaría de Turismo, ya no quedan espacios disponibles para la comercialización de productos relacionados con la gastronomía como tampoco para la artesanía. El titular del área, Sebastián Vidal, confirmó que se completó la venta de los mencionados espacios, mientras que se abrirá una lista de espera para quienes deseen participar y no hayan adquirido su stand.

A partir de las 11 comenzarían las actividades, entre las que habrá clases de cocina en vivo y demostraciones con la presencia de grandes chefs. Además, durante el fin de semana habrá espectáculos infantiles y música en vivo.

Mauricio Asta, Estefi Colombo y Christophe Krywonis son los pasteleros escogidos por la Subsecretaría de Turismo para participar de las demostraciones en vivo en el escenario principal. Y como ya es costumbre, la madrina de la Fiesta Nacional del Postre, la balcarceña Rocío Espinillo, será otra de las cocineras que desembarcará en la ciudad.

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En el palacio municipal de Balcarce se presentó formalmente la 17ª Fiesta Nacional del Postre que se llevará a cabo el 6, 7 y 8 de julio, en el marco del fin de semana extra largo por el feriado del martes 9.

El acto estuvo a cargo del intendente, Esteban Reino, y el subsecretario de Turismo, Sebastián Vidal. Durante el mismo el jefe comunal habló del trabajo llevado a cabo para que año a año mejore la realización del evento.

En esta oportunidad se realizará en el gimnasio de la Escuela Técnica Nº 1 y el predio que la circunda y llega a la avenida Suipacha que será aggiornado con una carpa para 300 personas donde se podrá degustar de todas las delicias. Asimismo, teniendo en cuenta la experiencia de la última Fiesta del Automovilismo se incorporarán los Foods Trucks en ese sector y una carpa con un centenar de artesanos.

En tanto, en el interior se llevará a cabo la tradicional feria gastronómica y sobre el escenario las clases de cocina en vivo que tanta gente atrae, esta vez con la presencia de importantes cocineros como por ejemplo Maru Botana, Roberto Petersen, Santiago Giorgini y Rocío Espinillo.

También se contará con la participación Javier Larroquet, Nuevos Cocineritos, Juan Bodega, el concurso y desafío de los postres, un concurso de desafío de delantales (novedad) y la tradicional carrera de mozos y mocitos.

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