Fiesta Nacional del Chivito | Fiestas y Caminos

domingo 25 de septiembre de 2022
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Fiesta Nacional del Chivito

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La ciudad de Chos Malal, provincia de Neuquén, será sede desde este viernes de una nueva edición de la Fiesta Nacional del Chivito, la Danza y la Canción. A su vez, en esta oportunidad, además de las actividades que tradicionalmente se realizan durante los tres días que dura el evento, se podrá disfrutar de “delicias chosmalenses”.

La 18 edición de la fiesta arrancará a las 19 con la venta de entradas. Una hora después comenzarán los espectáculos que contarán con la presencia de artistas regionales y nacionales como Los Caligaris y Los Palmeras.

Las actividades seguirán el sábado desde temprano. Las destrezas criollas comenzarán a las 8.30 con la concentración de jinetes en el predio de Gendarmería Nacional (9 de Julio y Domuyo) para luego iniciar el Desfile Gaucho, una de las atracciones de la fiesta que pone en valor las costumbres y raíces del norte neuquino. Paralelamente, en el Patio Campesino desde las 11 y hasta las 16 estarán las cantoras, habrá baile, historias y cuentos y exhibición de objetos culturales.

El Escenario Mayor abrirá los shows a las 20. Allí, a las 22, se realizará la apertura oficial de la fiesta. La música nacional llegará de la mano de Los Fulanos, del Dúo Coplanacu y de Los Reales del Valle.

El día que todos esperan es el domingo cuando se realiza el asado simultáneo de más de 1.000 chivitos y, en esta oportunidad también, el evento “delicias chosmalenses” donde habrá cocina demostrativa y platos con chivito. Los espectáculos de la jornada comenzarán a las 20. Entre otros estarán Canto 4 y La Konga.

La celebración nació como homenaje a los crianceros y a las familias que sostienen la economía del norte de la provincia de Neuquén y tiene como objetivo mantener vigente la capacidad creadora del hombre y la mujer del Norte, preservando los valores tradicionales y costumbristas de la comunidad y de la zona. Busca mostrar el potencial económico de las localidades relacionados con la explotación del chivito, de la agricultura, en particular la huerta, la artesanía, la música y la danza.

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Del 8 al 10 de diciembre el norte neuquino vivirá lo mejor de la tradición y su identidad en la Fiesta Nacional del Chivito, la Danza y la Canción en Chos Malal. Allí más de 1200 chivitos serán asados a la espera de miles de comensales que llegan año a año de todo el país.

El objetivo de esta fiesta es mantener vigente la capacidad creadora del hombre y la mujer del Norte, preservando los valores tradicionales de la comunidad y de la zona, en relación al potencial económico generalizado como la explotación del chivito, de la agricultura, en particular la huerta, la artesanía, la música y la danza.

Este año el cronograma de espectáculos prevé la presencia de Banda XXI (viernes); Los Nocheros (sábado); Los De Iamaguare estarán el domingo así como Los Charros de Luchito y Rafael que serán los encargados de darle cierre al evento.

Habrá exposición y venta de artesanías neuquinas y degustación de gastronomía local tradicional y el público podrá estar expectante del concurso al mejor plato y saber quién será el ganador. Con solo un cupo de 10 participantes, el chivito deberá ser cocido al fuego en las modalidades de asador, parrilla, horno tipo chileno y disco, entre otros.

La festividad surgió en 1988 como una iniciativa de la agrupación folclórica Centenario, creado un año antes con motivo de los 100 años de la ciudad. Años anteriores vecinos impulsaron un encuentro para festejar estas actividades.

El chivito neuquino como producto, es el primero en el país en obtener la Denominación de Origen. El sello significa la vinculación entre una región geográfica, un sistema de producción específico, una raza y un saber-hacer de una sociedad, amparado en un conocimiento construido en el tiempo para la elaboración de un determinado producto.

La distinción tiene por finalidad proteger al sistema de producción trashumante del norte de Neuquén y por consiguiente a la raza Criolla Neuquina que sustenta. La actividad no sólo es la principal fuente económica de la región, sino que además constituye un símbolo de la identidad de la provincia.

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En diciembre comienza la temporada alta de celebraciones en el país y Fiestas y Caminos, el primer sitio de noticias de Fiestas Populares Argentinas, estará actualizando todas las novedades día a día para que te enteres de todos los detalles de estos imperdibles festejos.

Entre las coberturas especiales del mes que viene, brindaremos toda la información sobre la Fiesta Nacional de la Citricultura, que tendrá lugar en Concordia, la Fiesta Nacional del Chivito, en Chos Malal, y la Fiesta Nacional de la Navidad del Litoral, en Leandro N. Alem.

El adelanto de estas fiestas:

Fiesta Nacional de la Citricultura

La Fiesta Nacional de la Citricultura se realizará del viernes 8 al domingo 10 de diciembre en el predio del Centro de Convenciones de la ciudad de Concordia, provincia de Entre Ríos, con entrada libre y gratuita.
Cada noche, se presentarán diferentes espectáculos artísticos de los que se destacan el día viernes la presentación del Chaqueño Palavecino, el sábado Antonio Ríos y el domingo Miranda.
Además, el día sábado se realizará la elección de la Reina Nacional de la Citricultura.

Fiesta Nacional del Chivito

Del 8 al 10, el norte neuquino vivirá lo mejor de la tradición y su identidad en la 12º Fiesta Nacional del Chivito, la Danza y la Canción en Chos Malal. Allí más de 1200 chivitos serán asados a la espera de miles de comensales que llegan del todo el país.

La celebración se vive cada edición con música en vivo con reconocidos artistas nacionales y regionales, exposición y venta de artesanías neuquinas y degustación de gastronomía neuquina tradicional.

Además el público podrá estar expectante del concurso al mejor plato y saber quién será el ganador.

La celebración abre la temporada de fiestas populares que se dan en el periodo estival en toda la provincia.

Fiesta Nacional de la Navidad del Litoral

Este año la Fiesta Nacional de la Navidad del Litoral será los días 8, 9, 10, 15, 16 y 17 de diciembre en el Parque Temático de cuatro hectáreas que es la sede de esta celebración en Leandro N. Alem.

Entre otros artistas locales, nacionales e internacionales, se confirmó la actuación como figura destacada para esta edición de Soledad Pastorutti, que celebrará así con los misioneros sus 20 años de carrera musical.

Junto a ella, en la programación de este año también serán de la partida el grupo salteño Guitarreros, el Ballet Folklórico del Parque del Conocimiento, Los Mitá, el tenor rosarino Juanjo Cura, el dúo tucumano Los Juan, la banda de rock Corto Plazo, entre otros.

La entrada al predio será libre y gratuita para todo el público, a excepción del sábado 9 de diciembre, día en que se presenta Soledad, cuando el ingreso tendrá un valor de 100 pesos (los menores de 12 años sin costo).

 

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El Gobierno nacional publicó este lunes en el Boletín Oficial siete nuevos días festivos que si bien ya estaban vigentes, ahora recibieron el rango de «fiesta nacional» y pasan a integrar el calendario turístico nacional.

No son feriados, pero son días muy representativos para las localidades que promueven los festejos. La lista de proyectos votados recientemente en el Congreso incluye conmemoraciones para todos los gustos.

Además, declaró como parte integrante del patrimonio inmaterial de la República Argentina a la Feria de Artesanías y Tradiciones Populares Argentinas de Mataderos.

Las siete fiestas publicadas:

Fiesta Nacional de los Jardines

Se celebra a mediados de febrero en Villa La Angostura desde 1991. El objetivo principal de la jornada es «promover el embellecimiento urbano de la localidad con el cuidado y arreglo de los jardines, tanto en viviendas particulares como comercios». Una comisión evaluadora recorre todos los barrios para elegir los mejores jardines.

Fiesta Nacional del Puestero

También en el segundo mes del año se celebrará la Fiesta Nacional del Puestero en la ciudad de Junín de los Andes. El festejo tradicionalista, que nació en 1988, incluye exposiciones y demostraciones de destrezas criollas.

Fiesta Nacional del Pehuén

En abril, en Aluminé, se realizará la fiesta nacional del Pehuén. Tradicionalmente en el fin de semana de Semana Santa se convoca a una gran celebración que tiene a esta especie arbórea como excusa para aunar creencias mapuches y criollas.

Fiesta Nacional del Caballo

Se celebra en la segunda semana de octubre, en Bragado, provincia de Buenos Aires. Su origen se remonta a la década del 70, cuando un grupo de amigos quiso homenajear al animal. Incluye actividades culturales, sociales y artísticas. Este año se celebrará la 46ª edición entre el 11 y el 15 de octubre.

Fiesta Nacional del Montañés

Desde 1981, en agosto de cada año San Martín de los Andes homenajea al hombre de la montaña. El encuentro incluye el desfile del montañés, el concurso de hacheros y la elección de la reina.

Fiesta Nacional de la Natividad Cordillerana

En diciembre, también en San Martín de los Andes, suelen realizarse exposiciones, conciertos, danzas y un pesebre viviente con el fin de resaltar el espíritu navideño. Empezó a conmemorarse en 1977, pero a partir de este año será una fiesta nacional por decisión del Congreso de la Nación.

Fiesta Nacional del chivito, la danza y la canción

Se trata de una de las fiestas más populares del norte neuquino, reconocida por poner en valor la trashumancia de los crianceros con sus rebaños y las costumbres de los pueblos. El día de cierre se organiza una gran comida donde se asan más de 1000 chivitos.


Fuente consultada: infobae

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Chos Malal, provincia de Neuquén, vivirá desde esta noche hasta el domingo la 11° edición de la Fiesta Nacional del Chivito, la Danza y la Canción. Fiestas y Caminos te trae toda la información sobre este evento por cuyo escenario pasarán, entre otros, Kapanga, Jean Carlos, Soledad Pastorutti y Los Huayra. Además, jineteadas, destrezas criollas, artesanías y concurso del mejor plato con chivito serán parte de este clásico de la patagonia.

Reconocida por poner en valor la trashumancia de los crianceros con sus rebaños y las costumbres de los pueblos del norte neuquino, para este año se asarán 1129 chivitos en forma simultánea.

Habrá concurso de elaboración de platos con chivito y se podrá consumir en la globa de la Cordecc todos los días a un costo de 1.600 pesos entero y 850 la mitad, aunque también podrá adquirirse por cuarto o por porción, desde 180 pesos.

En el encuentro popular confluyen las costumbres neuquinas y el turismo a través de la llegada de cientos de visitantes y turistas que provienen de toda la provincia y el país.

Un atractivo singular de la Fiesta Nacional del Chivito serán los espectáculos de campo programados para el sábado 26 y domingo 27. Y entre ellos sobresalen las jineteadas donde se repartirán jugosos premios entre los ganadores y como broche de oro está anunciada una competencia femenina de doma con la participación de mujeres jinetes de El Bolsón, Bariloche y Junín de los Andes.

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Por otro lado, las actividades de escenario comenzarán esta noche a las 20 con espectáculos musicales destinados al público joven, donde se destacan las presencias de Jaque Mate, Paisanos Crew, Dorsal, Fuerza Natural, Los Chantas, Plus, Jean Carlos, Amanecer y Kapanga.

El sábado 26 comienzan los espectáculos folclóricos desde las 20 donde, entre otros, se presentarán cuadros de cantoras zonales de cuecas y tonadas, grupos de danza, las candidatas a buena moza, Marité Berbel y Soledad Pastorutti.

Para el domingo 27 desde las 19:30 el escenario reunirá a numerosos artistas regionales, entre grupos de danza y de música, se elegirá la buena moza, las mocitas, se sortearán los premios del bono de la fiesta, y cerrará el afamado grupo folclórico Los Huayra.

Las entradas anticipadas se pueden adquirir en la oficina de ingresos públicos de la municipalidad de Chos Malal, ubicadas en Urquiza 250 de esa localidad, o a través de la página web www.eventpass.com.ar.

Chos Malal

Se ubica a 403 km de la actual capital neuquina y se llega a la misma a través de las rutas nacionales Nº 22 hacia el oeste y luego la Nº 40 hacia el norte.

Chos Malal, que en lengua Mapuche significa “corral amarillo” en referencia al color de los cerros que la rodean, integra el Corredor Neuquén Norte junto al resto de las localidades de la región como Andacollo, Las Ovejas, Manzano Amargo, Varvarco y Huinganco.

Compone además el Corredor de la Ruta 40 que une de norte a sur todo el país a través de la magnífica Cordillera de los Andes.

Más información:
Delegación Provincial de Turismo Zona Norte
Teléfono: 2948 421991/2948 421425
www.facebook.com/fiestadelchivitoCHML/

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