Tierra del Fuego: cómo será la 2° Fiesta Nacional de la Comida al Disco de Arado
Porque en Tierra del Fuego no querían quedarse con las ganas de prender la leña y cocinar algo rico al disco, este año tan particular que se está transitando debido a la pandemia de coronavirus los organizadores de la Fiesta Nacional de la Comida en Disco de Arado decidieron que la celebración se lleve a cabo de manera virtual. Del 15 al 30 de noviembre se podrá disfrutar de la 2° edición de la Fiesta – Sub sede Tierra del Fuego.
“Para mantener el ‘fuego vivo’ decidimos hacer una edición virtual. La idea de esta fiesta es que la persona se pueda grabar con su receta al disco y que explique el procedimiento, los ingredientes, el manejo del fuego. Luego se subirá a la página de Facebook y la gente va a poder votar por el vídeo que más le guste, ya sea por la comida o la onda que le ponga el cocinero”, explicó el Chef y organizador del evento Maxi Varela, en diálogo por FM Master’s.
Los tres video más votados recibirán premios. El primer lugar tendrá de regalo entradas y estadía para 4 días en la Fiesta Nacional del año que viene en Córdoba.
“Lo que tiene de bueno es que siempre traen recetas nuevas, recetas que vienen de familia, que uno no las conoce. El aporte de recetas y las costumbres están presentes y termina siendo algo muy variado y atractivo. Justamente el reglamento busca eso, originalidad”, agregó el Chef.
La inscripción está abierta para los vecinos de toda la provincia. Los interesados deben escribir al mail subsecedetdf@gmail.com, hay tiempo hasta el 31 de octubre. La inscripción es sin costo alguno. Además hay que tener en cuenta que para participar no es necesario ser cocinero profesional, está abierto a la comunidad en general.
Los videos se recibirán entre el 1 y el 15 de noviembre y del 15 al 30 de noviembre estarán en redes (Fiesta de la Comida al disco Tierra del Fuego) para la votación.