Ente Tucumán Turismo | Fiestas y Caminos

domingo 29 de enero de 2023
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Ente Tucumán Turismo

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El sándwich o sánguche de milanesa es una de las comidas más populares de Argentina y un clásico de Tucumán. Quienes son oriundos de esta provincia aseguran que ellos preparan el mejor del país y por eso decidieron organizar un festival muy especial: la Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa.

El evento tendrá lugar el 11, 12 y 13 de noviembre en el predio de la Sociedad Rural. “El sánguche de milanesa tucumano es un producto único a nivel país, un motivador de viajes y un distintivo que aporta al posicionamiento de Tucumán como destino turístico”, expresó Sebastián Giobellina, presidente del Ente Tucumán Turismo, que auspicia este evento junto al Ministerio del Interior y la Unión Hotelera Gastronómica de Tucumán.

Diego Viruel, organizador de la Fiesta, comentó: “En lo que es San Miguel de Tucumán, que es chica, tiene más de 100 sangucherías, por ejemplo. Estamos hablando de un volumen de producción muy grande”. “La milanesa tucumana tiene varios ingredientes que la hacen única, pero en realidad también habría que hablar de cómo se arma el sánguche, que también es distinto, que se arma en el momento y se puede personalizar”, acotó luego.

Uno de los principales atractivos será el concurso denominado “En busca de las mejores sangucherías”. Fueron convocadas todas las sangucherías y habrá una preselección para elegir la mejor de cada departamento, que contarán con un stand en la Fiesta.

Por otro lado, en el predio habrá más de 30 puestos de sandwichería y diferentes concursos, como «quién come más sánguches de milanesa en menos tiempo y el sandwichero más rápido».

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Como cada año a fines de febrero y enmarcada en uno de los escenarios naturales más imponentes de la provincia de Tucumán, se celebra en Amaicha del Valle la Fiesta Nacional de la Pachamama, que rinde culto a la Madre Tierra. A partir de este jueves, cantores, bailarines, artesanos y mucho más, harán vibrar los valles, en uno de los eventos más populares del Norte Argentino.

La celebración, que es la más antigua de todo Tucumán, cumple su 73º edición. El Ente Tucumán Turismo, presidido por Sebastian Giobellina, declaró de interés turístico a la Fiesta que recibirá durante seis días a miles de visitantes locales y de diferentes partes del mundo quienes serán testigos y partícipes de toda la cultura ancestral de la comunidad, a través de la música, tradiciones y artesanías.

Las festividades ya comenzaron desde esta mañana con el Jueves de Comadres. En el lugar se disfruta de comidas típicas y de agrupaciones de bailarines.

Los shows serán en el escenario ubicado en el predio frente al anfiteatro comunal- a 200 metros de la plaza principal de la comuna, y estarán a cargo de artistas locales y nacionales, quienes también serán acompañados por grupos de ballet folclóricos

Mario Álvarez Quiroga, Los Diableros de Orán, Guancas Supay, Notas del Viento, Dúo Chamizas, Luneros, entre otros artistas, serán los encargados de realizar la apertura. Mientras que para el resto de los días se esperan presentaciones de Bruno Arias, Matacos, Noralía Villafañe, Coqui Sosa, La Yunta, Verónica Condomí, Néstor Garnica y Sergio Galleguillo, entre otros.

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Tucumán es un destino obligado para todo aquel que quiera sumergirse en las raíces del país. Es sinónimo de historia e independencia pero también combina otros grandes atractivos turísticos que se pueden disfrutar en cualquier época del año.

“Tucumán una característica muy especial que tiene y que hace que sea visitable todo el año es que es como escalonado. En San Miguel de Tucumán estamos a 400 metros sobre el nivel del mar, obviamente nos llaman el Jardín de la República por el verde que nosotros tenemos, que es hermoso. Pero si te vas 40 minutos hacia el oeste ya tenemos el Cerro San Javier a 900 metros sobre el nivel del mar, con otra temperatura, con otra vegetación, donde hay hotelería, gastronomía, excursiones. Te vas más hacia el oeste, 114 kilómetros y ya estamos en El Mollar Tafí del Valle a 2100 metros de altura, con otra temperatura, otra flora, otra fauna. Después de Tafí del Valle cuando ya empalmás Amaicha del Valle, hacés San Pedro de Colalao, la ciudad sagrada de Quilmes, todo lo que es la ruta del vino, de los artesanos, y siempre lo podes vivir en distintas épocas del año”, explicó Sebastián Giobellina, presidente del Ente Tucumán Turismo, en declaraciones a RL 18 “El Regreso de Radio Latina”, con la conducción de Rubén Suárez.

Según detalló, están trabajando fuertemente con distintos productos turísticos: “Específicamente con la revalorización del Museo La Banda que es parte de la Ruta Jesuítica. Es un proyecto mucho más grande, en realidad internacional, que viene con la ruta jesuítica por distintos países de Sudamérica. En Tucumán tenemos tres puntos neurálgicos donde había en su momento estancias jesuíticas, casonas productivas que había en el Valle de Tafí. Y lo que estamos haciendo es una reconversión de esas casonas en un museo para poder mostrar todo lo que fue el pasar de los jesuitas en argentina hasta su salida”, explicó el funcionario, para agregar luego que se encuentran encarando la “última fase de este museo, que va a ser uno de los más lindos del norte argentino. Se están viendo los distintos espacios para poder agrandarlos con servicios, como restaurantes y estacionamiento de auto que van a estar anexos a este gran proyecto. La verdad que es un proyecto muy grande en un lugar muy bonito como es Tafí del Valle”.

Además, cabe destacar que la Provincia de Tucumán es un lugar ideal para los amantes de las Fiestas Populares. “Tenemos la Fiesta del Queso casualmente ahí en Tafí del Valle, que es un producto jesuítico porque quien introduce al queso ahí en los Valles Calchaquíes son los jesuitas. Y desde 1772 que se están produciendo quesos en el valle, por eso tenemos una fiesta muy grande allá”, contó Giobellina. También destacó en el norte de la provincia la Fiesta del Caballo o en Famaillá, la Fiesta de la Empanada, “que también es un icono gastronómico tucumano por excelencia”.

Hay distintas fiestas populares a lo largo de todo el año y una característica que tiene Tucumán es que, al estar en el centro del norte argentino, en cada una realmente tenemos visitantes de todas las provincias de alrededor. Son muy convocantes, estamos hablando de 20 mil o 30 mil personas”, finalizó el presidente del Ente Tucumán Turismo.

 

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Conocida como la “Cuna de la tradición y el folclore”, a partir del 29 de junio y durante los sábados de julio, Simoca, ciudad de la provincia de Tucumán, saca a relucir sus costumbres más características: es que llega la Fiesta Nacional de la Feria de Simoca con encuentros de folcloristas, comidas típicas como el pastel de novia, desfiles de gauchos, ferias artesanales y paseos en sulky.

La celebración se presentó en el Ente Tucumán Turismo en una conferencia encabezada por el titular del organismo, Sebastian Giobellina, acompañado por el intendente de la ciudad sureña, Marcelo Herrera.

Durante cinco sábados consecutivos, los días 29 de junio y 6, 13, 20 y 27 de julio, la ciudad de Simoca se vestirá de fiesta para esperar con música, platos típicos, sulkys y su extensa y variada feria de artesanías a visitantes de todo el país que llegan durante las vacaciones de invierno.

La Fiesta de la Feria dará inicio a las 11 de la mañana y se extenderá hasta la medianoche con ranchos de comidas típicas donde podrán degustarse tamales, humitas, asados, locro, empanadas, chacinados y el tradicional pastel de novia.

La festividad también invitará a cantar y bailar junto a grandes artistas locales y nacionales como Los Manseros Santiagueños, Voces de Orán, Diableros de Orán, Los Cantores del Alba, Las 4 Cuerdas, Los Surcos y Leandro Robín, acompañados por los desfiles de gauchos y ballets folclóricos.

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Uno de los eventos más esperados por los tucumanos regresa para hacer vibrar a todos con tradición y folclore. La 21° Fiesta Provincial del Caballo llega con todo al predio del Club Deportivo Trancas este fin de semana, del viernes 12 al domingo 14 de octubre.

Durante tres jornadas Trancas recibirá a turistas de todo el país con sus tradicionales domas y jineteadas, destrezas criollas, desfiles de agrupaciones gauchas, platos regionales para degustar, espectáculos de ballets folclóricos y una excelente cartelera artística. Además, como ya es costumbre, se elegirá a la Donosa y al Mejor Gaucho de esta edición de la fiesta.

El viernes abrirán el festival Luciano Pereyra, Sergio Galleguillo, Nahuel Pennisi, Los Palmeras, Guitarreros y el humor del Bomba Contreras.

La noche del sábado será el turno del Chaqueño Palavecino, Los Tekis, Los Huayra, Destino San Javier, Karina La Princesita y Pochi Chávez.

Por último, el domingo cerrarán esta edición la chilena Myriam Hernández, Los Manseros Santiagueños, Los Nombradores del Alba, Néstor Garnica, el humor del Capuchón González y el grupo Ráfaga.

El evento fue presentado en el Ente Tucumán Turismo con una conferencia encabezada por su titular, Sebastian Giobellina. El funcionario estuvo acompañado por el intendente Roberto Moreno y por el ex Tucu Tucu y padrino de la fiesta, Carlos Sánchez.

“Esta es sin dudas una de las fiestas más importantes que tenemos en Tucumán con más de 130 mil asistentes cada año, muchos de ellos que se movilizan dentro de la provincia haciendo turismo interno. Invito a todas las familias tucumanas y de toda la región y el país a este festival que es un orgullo para nosotros”, subrayó Giobellina.

Por su parte, el intendente Moreno detalló que habrá “2.100 bailarines de danzas folclóricas, concursos de caballos peruanos, fondas con comidas típicas, ferias de artesanos, desfiles con 2.000 gauchos y una cartelera artística de primer nivel. Con mucho esfuerzo, este año tenemos por primera vez la visita de Myriam Hernández, cantante chilena que triunfa en todo el mundo”.

Las entradas serán populares, costarán $300 y pueden adquirirse en Autoentrada y en SuCrédito, en seis cuotas sin interés.

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En la ciudad de Simoca, Tucumán, ya está todo listo para la Fiesta Nacional del Sulky que se llevará a cabo los próximos 18 y 19 de noviembre. Fiestas y Caminos te acerca toda la información sobre esta celebración que se inició en 1966 y, tras 7 años sin celebrarse, regresó el año pasado con una gran concurrencia.

La presentación de la 31º Fiesta Nacional del Sulky en la ciudad de Simoca se realizó en las instalaciones del Ente Tucumán Turismo (ETT) y fue presidida por la vicepresidenta del organismo, Elena Colombres Garmendia. La funcionaria estuvo acompañada por el ministro del Interior, Miguel Acevedo y el intendente de esta localidad, Marcelo Herrera. Estuvieron presentes, asimismo, el intendente de Banda del Río Salí, Darío Montero y diversas agrupaciones gauchas que llegaron al organismo a caballo.

Poco antes del inicio de la conferencia de prensa, tuvo lugar un desfile en el que las agrupaciones gauchas recorrieron las principales calles que rodean a la Plaza Independencia a caballo y en sulky, acompañados por el ministro del Interior, la vicepresidenta del ETT y el intendente de Simoca.

«Simoca es una joya que tiene la provincia como destino turístico”, comenzó la funcionaria del Ente en su discurso. «El turista, antes de llegar a Tucumán, sabe que quiere conocer Simoca porque su Feria es un atractivo que invita a la gente a participar”. Destacó que reinstalar esta fiesta es una gran iniciativa que nutre aún más nuestro calendario provincial y pone en valor lo que es propio. «Hay orgullo por la tradición y esto diferencia a Simoca como destino nacional”.

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La tradicional Fiesta del Sulky se inició en el año 1966 y, tras 7 años sin celebrarse, regresó a Simoca el año pasado con una gran concurrencia. «Creemos que este año, con más tiempo de organización, tendremos aún más éxito que antes”, expresó el ministro del Interior.

«Sulky es igual a Simoca en cualquier punto del país y esto nos sirve para reconocernos y mostrar nuestra tradición”, añadió Acevedo, quien sostuvo que esta fiesta trasciende las fronteras de la provincia. «La mejor manera de ayudar a la continuidad de estos festivales es asistiendo”, concluyó.

En su 31º edición, la Fiesta Nacional del Sulky contará con una cartelera de gran nivel, con actuaciones del Chaqueño Palavecino, Néstor Garnica, Las Voces de Orán, Los 4 Cantores del Alba y sus Mariachis, Diableros de Orán, Mity Mity, Gustavo Lizárraga, Mandinga, Las Voces de Simoca y Carli Jiménez, entre otros.

El intendente Herrera expresó que «es un sueño para todos los simoqueños el volver a tener nuestro festival que tanto nos identifica”. Comentó que es gracias al esfuerzo conjunto que se pueda reeditar luego de tantos años. Invitó a todos los presentes tanto al festival como al desfile de las agrupaciones gauchas y de los sulkys que se realizará el día viernes a partir de las 20 h. Por otro lado, el día sábado se podrá disfrutar de la Feria desde temprano para asistir a la fiesta por la noche.

Aunque el sulky sigue siendo utilizado, en la actualidad es más una atracción turística y objeto de celebración del pasado para los simoqueños. Fue en razón de la importancia que la ciudad le asignó, que las autoridades locales y vecinos decidieron convertir a la feria tradicional de Simoca en fiesta nacional y llamar a Simoca la «Capital Nacional del Sulky”.

El festival se realizará en el Estadio Club Unión Simoca ubicado sobre la ruta provincial 157 a partir de las 21 horas y la entrada tendrá un valor de $200 por las dos noches.

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