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miércoles 05 de agosto de 2026
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Como cada fin de semana, la Provincia de Buenos Aires invita a disfrutar de sus Fiestas Populares. Esta vez es el turno de la localidad de La Luisa, partido de Capitán Sarmiento, que vivirá una nueva Fiesta Provincial de la Pastafrola.

Se trata de nada menos que la edición número 10, que tendrá lugar el sábado 23 y el domingo 24, desde las 11:00.

Durante estas dos jornadas, locales y turistas podrán degustar las más deliciosas pastafrolas elaboradas por panaderos locales.

Además, habrá puestos gastronómicos con diversas ofertas, microemprendedores, artesanos, espectáculos musicales y la esperada Elección de la Mejor Pastafrola.

Organizada por la Municipalidad de Capitán Sarmiento, la Fiesta Provincial de la Pastafrola es de entrada libre y gratuita.

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El pueblo de Tomás Jofré, ubicado en el partido de Mercedes (provincia de Buenos Aires), vivirá este fin de semana una vez más una jornada llena de sabor, historia y música con su Fiesta de la Galleta de Campo. Se trata de la edición número 8 de este evento único que celebra a quienes, con sus manos y su oficio, transforman la harina en identidad y tradición.

La cita será el domingo 10 de agosto, desde las 10:00, en la Plaza Domingo Silvano, donde cinco maestros panaderos destacarán el arte de la galleta de campo en el concurso que elegirá la mejor galleta, evaluando sabor, textura y presentación.

Además, habrá más de 80 puestos de productores locales, que ofrecerán diferentes propuestas gastronómicas, salames, quesos, miel, cervezas artesanales y artesanías.

El evento también contará con shows en vivo de artistas locales y grupos folklóricos que animarán la jornada y espacios de juegos infantiles.

Cabe destacar que, organizada por la Municipalidad de Mercedes, la Fiesta de la Galleta de Campo es de entrada gratuita.

 

 

 

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Ya está todo listo en Navarro, provincia de Buenos Aires, para la tradicional Fiesta del Buñuelo Navarrense. Se trata de la edición número 17 del evento y tendrá lugar este sábado 2 y domingo 3 de agosto en El Fortín.

Las actividades comenzarán a las 10:00 horas. En esta edición más de 30 buñuelos competirán por el reconocimiento del año.

Además, habrá shows en vivo, más de cien emprendedores y food trucks que ofrecerán una variedad de opciones gastronómicas.

Para los más pequeños también habrá talleres, juegos y entretenimiento.

Desde la organización aconsejan llevar reposera y equipo de mate para disfrutar de estas jornadas en familia.

Organizada por la Municipalidad de Navarro, la Fiesta es de entrada libre y gratuita. Una propuesta que celebra la identidad local y se convirtió en uno de los eventos más esperados por toda la comunidad.

 

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Mar de Ajó vivirá el próximo fin de semana dos jornadas de sabor, tradición y diversión con la Fiesta Provincial del Alfajor Costero.

Con entrada libre y gratuita, el evento se celebrará el viernes 25 y sábado 26 de julio, de 12 a 20 horas, en el Espacio Multicultural (Yrigoyen 541), un lugar cerrado y climatizado, ideal para disfrutar en familia.

En esta edición, la número 11, más de 20 productores locales participarán con sus alfajores artesanales, ofreciendo una variedad que refleja la identidad y creatividad gastronómica de La Costa. Como cada año, el público podrá disfrutar de degustaciones, clases en vivo, sorteos, shows musicales de bandas locales, juegos infantiles y la presencia infaltable del alfajor gigante, ícono ya consolidado del festival.

La fiesta también contará con ferias productivas y puntos gastronómicos, donde los visitantes podrán conocer y adquirir productos regionales, acompañando sus alfajores con otras delicias locales.

Nacida como una iniciativa para destacar el trabajo de los productores costeros, la Fiesta del Alfajor Costero creció año tras año hasta convertirse en una de las propuestas más esperadas por turistas y residentes.

Con un formato itinerante que recorre las distintas localidades del distrito,  promueve el desarrollo productivo local, fortalece el turismo de cercanía y apuesta por una agenda cultural con sello propio.

La Fiesta del Alfajor Costero es organizada por el Distrito Alfajorero y Producción y Empleo La Costa con el apoyo del Municipio del Partido de La Costa, y la participación de la Subsecretaría de Turismo del Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica del Gobierno de la Provincia de Buenos Aires.

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Desde este este viernes 11 y hasta el domingo 13 de julio, Berisso (provincia de Buenos Aires) vuelve a llenarse de sabor y música con Fiesta Provincial del Vino de la Costa. Se trata de la edición número 22 del evento, que ya se convirtió en un clásico de la región con variedad de propuestas.

La Fiesta bonaerense tendrá lugar el viernes, de 17:00 a 00:00; sábado, de 12:00 a 01:00; y domingo, de 12:00 a 00:00; en el Gimnasio Municipal de calle 9 y 169.

El cronograma abre el viernes con la presentación del grupo folklórico «El Camalotal», seguido por los “Viñateros de Berisso” y el acto oficial de apertura. El cierre de la jornada estará a cargo de Modo Norteño.

El sábado, desde el mediodía, habrá presentaciones de colectividades representando a Alemania, Italia, Lituania e Irlanda, además de shows en vivo de Fiorela Ayllón, Jota Zalez, Los Confites y Versión Animal. También habrá concursos de mermeladas y de vinos caseros, visitas guiadas a los viñedos y lugares turísticos de la ciudad y entrega de premios.

Mientras que el domingo, desde las 12:30hs, habrá danzas paraguayas, orquesta de tango, folklore y música popular con artistas como Los Hermanos Herrera, Doble Par, De la Orilla y Tres de Copas; y continuarán las visitas guiadas y el patio de comidas.

Con entrada libre y gratuita, la Fiesta del Vino de la Costa es organizada por la Secretaría de Producción de la Municipalidad de Berisso, la Cooperativa de la Costa, y las Facultades de Ciencias Agrarias y Forestales, Ciencias Exactas y Trabajo Social de la Universidad Nacional de La Plata con la participación de la Subsecretaría de Turismo del Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica del Gobierno de la Provincia de Buenos Aires, a través del programa RECREO.

La celebración se realizó por primera vez en 2004, después de cuatro años de trabajo colaborativo entre productores, universidades e instituciones locales. Desde entonces, creció sostenidamente: de un solo día de duración se pasó a tres; de 25 puestos iniciales se llegó a más de 100, sumando decenas de stands gastronómicos. En sus últimas ediciones, recibió cerca de 100.000 visitantes anuales.

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Se viene el Día de la Independencia y con el feriado patrio numerosas Fiestas Populares en la Provincia de Buenos Aires. En este marco, el pueblo de Tres Sargentos, en Carmen de Areco, celebrará la Fiesta de la Maquinaria Agrícola 2025.

El evento tendrá lugar este miércoles 9 de julio, desde las 11:00, en Ruta 7, KM 133.

Entre las actividades, se podrá disfrutar de un Gran desfile de maquinarias e instituciones, un almuerzo de campo y Feria de artesanos y productores

Además, numerosos shows con artistas locales animarán la jornada y habrá un gran cierre bailable con «A toda máquina».

Organizada por la Municipalidad de Carmen de Areco, la Fiesta de la Maquinaria Agrícola es de entrada gratuita.

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Gastronomía tradicional, música en vivo, concursos y más se podrá disfrutar en la Fiesta de los Sabores Tordillenses. Se trata de la tercera edición del evento que rinde homenajea a grandes manjares bonaerenses.

La celebración se llevará adelante el próximo feriado por el Día de la Independencia, miércoles 9 de julio, desde la 10 horas, en la Plaza 9 de Julio de Tordillo.

El evento comenzará con el acto protocolar, y luego se llevará a cabo el desfile cívico, institucional y tradicionalista.

Además, habrá feria de artesanos, patio gastronómico, diversas actividades culturales y shows musicales que animarán el ambiente festivo.

Entre las principales atracciones estarán las presentaciones de La Nico Folk, Ballet Bombo Legüero – ballet estilizado y malambo fantasía-, la participación del Taller y Ballet de Folclore Municipal. El gran cierre estará a cargo de Viru Kumbieron.

Mientras que, una vez más, la celebración bonaerense contará como principal atractivo el concurso de pasteles, tortas fritas y buñuelos, cuyas inscripciones se encuentran abiertas hasta el 7 de julio, en la Secretaría de Cultura de Tordillo.

Cabe remarcar que la Fiesta de los Sabores Tordillenses, organizada por la Municipalidad de Tordillo, es una propuesta con entrada libre y gratuita.

 

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El Día de la Independencia se celebra en Baradero, provincia de Buenos Aires, con la Fiesta del Locro y la Empanada. Será la edición número 16 del tradicional evento, que tendrá lugar el miércoles 9 de julio, a partir del mediodía, en el predio de la Estación de Alsina (Ruta 9, km 127).

Cómo cada año, la celebración contará con el desfile criollo de Centros Tradicionalistas, bajo la organización de Alfredo Melgarejo y con la presencia de Marcelo Galván en animación y Emilio Gómez en guitarra.

Además, se podrá disfrutar de shows de artistas en vivo, feria de artesanos y emprendedores, carros gastronómicos y exhibición de autos de colección, entre otras propuestas.

Mientras que el locro casero y las empanadas recién horneadas serán protagonistas, en una jornada a pura tradición.

Cabe destacar que, organizada por la Municipalidad de Baradero, la Fiesta del Locro y la Empanada es de entrada gratuita.

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Este viernes 20 y sábado 21 de junio tendrá lugar un clásico en el calendario de celebraciones del territorio bonaerense. El pueblo de Carlos Keen, ubicado en el partido de Luján, se convertirá en el escenario de una nueva Fiesta del Sol.

Se trata de la edición número 22 de este festival, de entrada libre y gratuita, que celebra el solsticio de invierno con una fuerte impronta cultural, ancestral y comunitaria.

Organizada por la Secretaría de Culturas y Turismo del Municipio de Luján, la Fiesta del Sol honra las tradiciones de los pueblos originarios a través de música en vivo, rituales ceremoniales y expresiones artísticas locales.

El evento se desarrollará en el predio de la vieja estación de tren de Carlos Keen, un espacio que en los últimos años se transformó en polo cultural, turístico y gastronómico. El viernes 20 de junio se presentará la Orquesta Municipal “El Ombú”, junto a bandas de rock local como Vicios, Psicosomática, El almohadón de la bata, Qué mal te sale vivir y Tuconi’s.

El sábado 21 de junio, desde el mediodía, la propuesta toma un tinte más folclórico y espiritual, con presentaciones de Nómade Dúo, Cultura Ancestral, Anita Cruz, Tahue Banda, Silvana y Leandro en Banda y Juan Ibalo.

El gran cierre musical estará a cargo del reconocido violinista santiagueño Néstor Garnica, quien llegará con su impronta folclórica para ponerle broche de oro al encuentro.

Además, quienes se acerquen podrán disfrutar de una feria de artesanías, propuestas gastronómicas regionales y la tradicional Ceremonia Inti Raymi, una celebración milenaria de los pueblos andinos que representa el renacer del sol.

Como ya es tradición, la jornada del sábado culminará con la simbólica fogata de los deseos, donde vecinos y visitantes podrán escribir sus intenciones y lanzarlas al fuego para que la energía del invierno les dé impulso.

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Mar Chiquita vuelve a ser protagonista este fin de semana largo gracias a la Fiesta Itinerante del Chocolate y el Alfajor. La misma se llevará a adelante el viernes 20, sábado 21 y domingo 22 de junio con entrada libre y gratuita.

La evento se desarrollará de 14 a 17 horas en la Plaza Héctor Berdasco, ubicada en la Reserva Forestal Atlántida (Av. Génova y Portofino), e invita a residentes y turistas a disfrutar de un entorno natural acompañado por una feria que rinde homenaje a los productores locales.

Se podrá recorrer stands de chocolates y alfajores artesanales, disfrutar de espectáculos en vivo, participar en actividades recreativas para todas las edades y ser parte de sorteos con dulces premios y sorpresas.

Organizada por la Secretaría de Turismo y Ambiente de la Municipalidad de Mar Chiquita, esta propuesta itinerante busca poner en valor el trabajo de los productores artesanales, fomentar el turismo local y ofrecer experiencias con identidad.

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Actualización: debido a las condiciones climáticas, la Fiesta de la Torta Frita con Miel prevista para este sábado 14 de junio ha sido reprogramada para el domingo 22. Así lo informó la Municipalidad de San Pedro. 

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Este sábado 14 de junio en San Pedro, provincia de Buenos Aires, tendrá lugar la esperada Fiesta de la Torta Frita con Miel. La cita de entrada gratuita será desde las 11:00, en la Estación de Ferrocarril del pueblo Cristóbal Doyle.

Será una jornada con propuestas para toda la familia, que incluirá espectáculos musicales, puestos gastronómicos y una feria de emprendedores que ofrecerán una gran variedad de productos.

Se trata de la tercera edición de la Fiesta y se espera una importante participación, tanto de emprendedores como de artistas locales, con más de 80 puestos confirmados, de los cuales más de una docena serán exclusivamente de tortas fritas, donde serán protagonistas las que tienen miel.

En el escenario se lucirán Leticia Lenticcia, el Ballet Fioravanti de Pueblo Doyle, Corazón Oxidado, la Peña El Fogón, Fruto de la Tierra, Stefany Montaldi, Rubén Cejas, el Ballet Corazón de mi Pueblo, Agus Gonda, Nazarena Catalano y el Dúo Areco. Mientras que el gran cierre estará a cargo de Maxi y la Champions Liga.

Además, la Municipalidad de San Pedro informó que se dispondrá de un servicio de transporte gratuito desde distintas localidades del partido. Quienes deseen utilizar este servicio deberán inscribirse previamente en su delegación correspondiente o, en el caso de San Pedro, comunicarse con la Dirección de Turismo (+54 9 3329 64-4042). Los horarios de salida varían según la localidad, adaptándose a las características y necesidades de cada comunidad.

 

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La localidad de Carlos Keen, partido de Luján, se vuelve a vestir de gala para celebrar la Fiesta de Comidas al Disco. Se trata de la segunda edición del evento y tendrá lugar el próximo domingo 8 de junio.

La propuesta gastronómica y cultural abierta a toda la comunidad se desarrollará a partir de las 12 hasta las 19, en la Sociedad de Fomento de Carlos Keen (General Paz esquina San Carlos).

Esta segunda edición contará con la participación de productores gastronómicos locales especializados en comidas al disco, quienes ofrecerán una amplia variedad de platos típicos elaborados en vivo.

Durante la jornada también habrá música en vivo con la presentación de Karina Crucet, La Curvita, Paula y Federico, sumando propuestas artísticas al encuentro.

Organizada por el Municipio de Luján, la Fiesta de Comidas al Disco tiene como objetivo promover la producción local, fortalecer el turismo rural y generar espacios de encuentro comunitario en las localidades del distrito.

Cabe destacar que la entrada será libre y gratuita y las actividades se suspende en caso de lluvia.

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La provincia de Buenos Aires sigue a pleno con las Fiestas Populares. Este fin de semana es el turno de General Lavalle, que se prepara con todo para su tradicional Fiesta de la Torta Negra.

La misma de desarrollará el próximo 7 y 8 de junio, desde las 10:00,  con epicentro en la Avenida Mitre, donde se desplegará el tradicional paseo de compras y gastronómico.

La celebración, que ya va por su séptima edición y que promete ser más dulce, animada y familiar que nunca, incluye además una variada grilla de artistas locales y regionales, con espectáculos para todos los gustos.

La estrella del evento es la Torta Negra, una receta típica local que ha conquistado paladares por generaciones. Pero no todo es pastelería: la fiesta incluye una feria de emprendedores, artesanos y productores locales y regionales que ofrecerán desde delicias caseras hasta objetos de diseño.

Desde la Municipalidad destacaron que, como cada año, estará montada la Carpa Gigante, para asegurar que el público pueda disfrutar de los espectáculos sin preocuparse por el clima. Además, se brindarán visitas guiadas para conocer más sobre la rica historia de este pintoresco pueblo bonaerense.

Grilla artística confirmada

Sábado 7 de junio
18 hs: DJ Pipi
19 hs: Serie Dos MDA
20 hs: Hugo Coria
21 hs: Una Más
22 hs: La Voz de un Ángel
23 hs: Grupo La Vuelta
00:30 hs: Grupo Uriel

Domingo 8 de junio
15 hs: Wanda
16 hs: Milagros Mola
17 hs: Majuma
18 hs: Mambo Méndez
19 hs: Juan Carlos Espíndola
20 hs: El humorista Chaja
21 hs: Anabela y Banda Libre
22 hs: Damaris
23 hs: Rolex
00:30 hs: Va con Ritmo
Cierre: Sin Rumbo

Organizada por la Municipalidad de General Lavalle, la Fiesta de la Torta Negra es de entrada gratuita.

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Azul, provincia de Buenos Aires, se prepara para vivir este fin de semana uno de sus momentos del año más esperados: la Expo Miel Azul 2025 – 27º Fiesta Nacional de la Miel.

La ExpoMiel tendrá lugar el 6 y 7 de junio en el predio de la Sociedad Rural de Azul (Av. Urioste y Ruta Nacional Nº 3). Mientras que la inauguración oficial de la XXXVI Fiesta Provincial y XXVII Fiesta Nacional será el sábado a las 13. El Municipio informó el cronograma de actividades previsto.

Conferencias del sábado 7
El ciclo de conferencias del sábado 7 se llevará a cabo de la siguiente manera:

• De 10 a 11:30“Nutrición en abejas: claves para una colmena resiliente”.
• Disertantes: Med. Vet. Joaquín Moja (EEA INTA Cuenca del Salado, INTA PROAPI) Lic. Paulo Mielgo (Director de Vita Europe) y Med. Vet. Matías Toledo (Asesor en Producción Apícola, Equipo técnico de APILAB)
• De 11:30 a 12 “Producción de Apitoxina y sus productos derivados”. Disertante: Ing. Carlos Litwin productor de apitoxina y fabricantes de productos derivados en Argentina y Latinoamérica.
• De 12 a 13 “La calidad empieza en el Apiario: Entrega de premios del XI Concurso de Mieles de la Expomiel Azul 2025”.
• De 15 a 16 “Formalización del Envasado de Miel” Inscripción de PUPAS, requisitos técnicos en la habilitación de salas de fraccionamiento e Inscripción de productos Alimenticios. Experiencia Asociativa de SADA. Disertantes: Med. Vet. Luciano Micelli (Dirección de Industria y Productos Alimenticios, Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires); Ing. Agr. Ariel Guardia López (Director de Apicultura, Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires); Pto. Apic. Lucas Martínez (Presidente de SADA) y la Apic. Isabel Cuevas (Coordinadora de Servicios al Socio de SADA)
• De 16 a 17“Actualidad de Mercado y Acciones contra el Fraude de la Miel”. Disertantes Ing. Agr. Norberto García Girou (Universidad Nacional del Sur, Presidente de la Comisión de Economía Apícola de APIMONDIA, Asesor Técnico de NEXCO S.A.)

La coordinación de las charlas estará a cargo de la Sociedad Argentina de Apicultores (SADA).

Esta iniciativa es organizada por el Centro de Apicultores de Azul con el acompañamiento de la comuna. A su vez, colaboran el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria – Programa Nacional Apícola (INTA– PROAPI), NEXCO S.A. y APILAB.

Oferta gastronómica, regalería y tours
Durante el desarrollo de las jornadas habrá patio de comidas con la presencia de foodtrucks, asadores, opciones para desayunos, meriendas y para personas celiacas.

También se contará con un sector de regalaría turística característica del distrito donde se podrá encontrar llaveros, stickers, libretas, postales, estampillas, velas, aromatizadores, entre otros productos.

Además, se ofrecerá cerveza artesanal de productores locales.

En ese marco, se brindarán tours para los visitantes con el objetivo de difundir los atractivos turísticos del Partido.

En tal sentido, el viernes a las 14 se hará un recorrido por la portada del Cementerio, las plazas del Quijote y San Martín, la Iglesia Catedral, el Parque y Balneario Municipal. La inscripción se realiza de forma gratuita a través del link: https://forms.gle/QakZW6a55UvBWtkB9. La duración estimada es de 2 horas y 30 minutos.

Mientras que, el sábado a las 11 el paseo será por el corredor serrano Boca de las Sierras y abarcará el Parador Boca de Las Sierras, el Monasterio Trapense y Pablo Acosta. La duración será de 5 horas aproximadamente.

El costo del Transporte es de 15 mil y se abonará con la tarjeta SUBE. La inscripción se realiza mediante el siguiente link: https://forms.gle/eXMUc8k1RhgE7yeK9.

En este caso, se contempla tiempo para almorzar, si se desea, en el Parador Boca de la Sierra, en el Viejo Almacén o en Lo de Mingo, deberá ser con reserva previa.

En los dos recorridos, el punto de encuentro será el stand de la Dirección de Turismo del Municipio que estará en Ruta N° 3 y Urioste.

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La Provincia de Buenos Aires sigue a pleno con las Fiestas Populares. Esta vez es el turno de Magdalena, que se viste de tradición para celebrar su primera Fiesta del Cordero.

Organizado por la Agrupación Tradicionalista Gauchos de Magdalena, con el auspicio de la Municipalidad, el evento se realizará el próximo domingo 1º de junio, convocando a familias, peñas y amantes del folclore a lo largo de toda la jornada, con entrada general gratuita.

Las actividades comenzarán a las 8 de la mañana con jineteadas, pruebas de riendas y desafíos camperos, animadas por Cachumbo Sbriglio y Maxi Parada, con la participación del payador Emanuel Hermosi y un jurado compuesto por Carlos Giglio, Ezequiel Bloice y Martín Orona.

A las 13 hs tendrá lugar el esperado almuerzo criollo, acompañado por la presentación en vivo de Marcelo Miraglia. Habrá cordero servido por peso y un menú completísimo: empanada, chorizo, cordero, ensalada y postre, todo con servicio de mesa. Las tarjetas ya están en circulación a un valor de $25.000 (@gauchosmagdalena o por WhatsApp al 2221 430047).

Y hacia el final de la jornada, para cerrar con alegría y zapateo, a las 19 hs arranca la matiné familiar, con Los Manantiales haciendo sonar la guitarra y el bandoneón. La entrada al baile será de $5.000.

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Este domingo, en el marco del aniversario de la Revolución de Mayo, en el predio de la estación de trenes de Ireneo Portela, locales y visitantes podrán disfrutar de una jornada única con sabores, tradición y mucha música. Se trata de la Fiesta del Guiso Carrero y el Pastel, que tendrá lugar desde las 9:00 en dicha localidad del partido de Baradero, Provincia de Buenos Aires.

Es la 18° edición del evento, en el que habrá carros gastronómicos, paseo de artesanos y emprendedores, exposición de autos clásicos y shows en vivo para toda la familia.

Entre los artistas convocados se encuentran Martín Riquelme, Sebastián Concilio, Agustín Wuthrich, Del Encuentro Dúo, Natalia Lamas, Grupo de baile del Taller Folkloreando y show de danza a cargo de estudiantes de la Escuela Primaria N° 10 de Ireneo Portela. Desde la organización anunciaron un gran un cierre a cargo de La banda de La Nueva Luna.

Cabe destacar que la Fiesta del Guiso Carrero y el Pastel, organizada por vecinos y vecinas de Ireneo Portela con el apoyo del Municipio de Baradero, es de entrada gratuita.

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El partido bonaerense de Dolores se prepara para vivir una nueva edición de su esperada Fiesta de la Torta Argentina. Se trata de la número 11° y se realizará del 23 al 25 de mayo, con entrada gratuita.

Esta Fiesta Popular es uno de los eventos más representativos de la ciudad, que combina gastronomía, cultura e identidad local. Durante su presentación, el intendente Juan Pablo García destacó la importancia de esta celebración para el turismo regional y la promoción de tradiciones culinarias. “Vamos a vivir una gran fiesta, con la Torta Argentina como protagonista y espectáculos musicales de primer nivel”, afirmó el jefe comunal.

El evento contará con la participación estelar de Ángela Leiva y 18 Kilates, además de una variada grilla de artistas locales y regionales. Las actividades comenzarán el viernes 23 con una “Pre Fiesta” en el Salón Blanco Municipal, que incluirá un taller a cargo de Agustín Díaz, música y danzas tradicionales.

Los espectáculos continuarán el 24 y 25 de mayo, con entrada gratuita en la Plaza Castelli. «La Fiesta de la Torta Argentina, es uno de los eventos más importantes de la ciudad, que atrae al turismo y promueve nuestra gastronomía, historia e identidad», remarcó el Intendente.

El origen de esta especialidad local se remonta a fines del siglo XIX, cuando dos cocineras uruguayas residentes en Dolores comenzaron a prepararla con masa de hojaldre y dulce de leche para celebrar las fiestas patrias. Con el tiempo, su receta fue transmitida de generación en generación, hasta consolidarse como un ícono gastronómico local.

En 1917, la panadería Espil recibió el Primer Premio en la Exposición del Trabajo en Milán gracias a su versión de la Torta Argentina, que incluyó dulce de leche. Décadas más tarde, Kirki Martínez-Requejo difundió su preparación en cursos de cocina profesional, fortaleciendo aún más su legado cultural.

Cronograma para esta edición
Viernes 23 – Pre Fiesta en el Salón Blanco (19hs):
• Taller a cargo de Agustín Díaz
• Banda de vientos y espectáculo de danzas

Sábado 24 – Plaza Castelli (desde las 13:30hs):
• Apertura con danzas tradicionales
• Actuaciones de Grupo Fénix, Banda 12 Mundos, La Tynga, Las Voces del Este
• Cierre con 18 Kilates

Domingo 25 – Día de la Patria (desde las 10hs):
• Tedeum en la Parroquia Nuestra Señora de los Dolores
• Acto oficial y Pericón Nacional
• Presentaciones artísticas desde las 13:30 con La Vuelta, Mintcho Garramone, Anabela y Banda Libre, Fuyen Dúo
• Gran cierre con Ángela Leiva

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Combinando naturaleza, historia, cultura, tradición y deportes, hay una opción en la Provincia de Buenos Aires que se posiciona como un destino turístico para todo el año y es sin dudas Junín. El partido bonaerense ofrece propuestas en cada estación con un calendario cultural y turístico para todos los gustos.

“La idea es generar una serie de opciones para que te puedas hacer una escapada de una noche y dos días. Recordemos que Junín está muy cerca de la Ciudad de Buenos Aires. Estamos a 250 kilómetros derecho por ruta 7; también se puede venir en tren desde Retiro, el Tren San Martin; o por supuesto sino en ómnibus. Estamos muy cerca y hay muchas cosas para hacer”, comenzó destacando el Subsecretario de Turismo de Junín, Luis Bortolato, en Poné Noticias de Radio con Vos.

Es que Junín permite sumergirse en tradiciones, arte, como también en deportes en un entorno natural privilegiado y en buena gastronomía. “Tenemos tres lagunas ideales para la pesca y para los deportes náuticos. En el Parque Natural Laguna de Gómez hay un museo paleontológico y un acuario municipal. Tenemos dos pueblos turísticos; uno es Agustín Roca, que parte de su historia está marcada por tener uno de los padres de la música argentina, ya que fue donde aprendió a tocar la guitarra Atahualpa Yupanqui. Ahí en Roca hay dos restaurants, uno que se llama Rancho Aparte y otro es un bodegón que se llama La Casona del Fiambre. Tiene que ver con que en Roca se hace la Fiesta Provincial del Fiambre. Es un lugar donde los inmigrantes piamonteses se desarrollaron y trajeron sus recetas para la producción de embutidos y es muy conocida en toda la región por tener unos fiambres exquisitos”, enumeró Bortolato, quien también resaltó que existen tres viñedos y una bodega donde se hacen degustaciones. “Decir que a 250 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires tenemos viñedos y de excelente calidad realmente para nosotros es un orgullo”.

En cuanto a su fuerte agenda cultural, este mes se destaca la vuelta de La Noche de los Museos. Uno de los eventos más esperados del año regresa a Junín del 16 al 18 de mayo para que los vecinos y turistas disfruten de la historia, el arte y la cultura de la ciudad con entrada libre y gratuita. “Tenemos un museo de Bellas Artes, un museo de Arte Contemporáneo, uno histórico, uno de Malvinas, otro de máquinas agrícolas y un museo paleontológico”, contó el funcionario en diálogo con Rubén Suárez, y agregó: “Hay una propuesta cultural realmente de primerísimo nivel. Y algo que siempre destaco es que todas las semanas hay distintas propuestas, también de música, de teatro, de cine, en espacios culturales… Quien busca algo para hacer, Junín es el lugar indicado. Porque es imposible que te aburras, que no la pases bien. Hay propuestas para todos los gustos”.

Y entre esas propuestas también resalta la enorme y muy variada cantidad de shows. La Beriso, Mario Luis, Damas Gratis, Los Nocheros, Turf, Destino San Javier, Fabiana Cantilo, Felipe Pigna, Memphis, Rata Blanca, Valentino Merlo, Emanero, Virus, Gustavo Cordera, Don Osvaldo, Guasones, Cruzando el Charco, Daniel Agostini, Valeria Lynch, Gabriel Rolon, Malena Guinzburg y hasta A Cantar con Topa, son solo algunos de los próximos espectáculos que se presentarán en la ciudad.

“En los próximos 3 meses vamos a tener lo más importante de la escena de la música y del teatro. Hay dos teatros hermosos, uno el San Carlos que es el teatro más grande de la Provincia de Buenos Aires, espectacular con 2600 butacas que se reabrió hace muy poco, y el otro el De La Ranchería; y también hay otras salas teatrales”, informó el Subsecretario de Turismo, quien contó que “los fines de semana vos salís a comer y más de la mitad de la gente que está cenando es gente de afuera. Gente que aprovecha y que tiene a Junín como alternativa a Buenos Aires para ver a estos artistas. Entonces vienen al teatro a Junín, por supuesto les es más económico, y además sale y, como toda ciudad chica, tiene toda la propuesta gastronómica para hacerlo caminando”.

Distintos circuitos – como el que atraviesa la historia de Evita en el casco urbano, otro de edificios emblemáticos que marcan el variado patrimonio arquitectónico, o el recorrido por espacios  verdes para disfrutar el aire libre y la naturaleza – completan la propuesta de este partido bonaerense que, sin dudas, se transformó en una gran opción para turistas en todas las épocas del año.

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