Cholila | Fiestas y Caminos

lunes 08 de agosto de 2022
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Cholila

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El viernes, sábado y domingo próximos la localidad chubutense de Cholila celebrará una nueva edición de la esperada Fiesta Nacional del Asado, en la que se cocinarán 60 novillos, 400 corderos y 500 kilos de chorizos caseros.

«Tenemos una temporada exitosa y para ese fin de semana esperamos no menos de 30 mil personas en la comarca», dijo Silvio Boudargham, jefe comunal de Cholila.

«Tenemos un impacto importante para la localidad, es una semana con pleno movimiento, todo el mundo trabaja, ya que para muchos es un ingreso extra con el alquiler de viviendas, patios para instalar carpas y otros servicios. La comunidad espera ansiosa todos los años esta celebración», remarcó.

La tradicional fiesta contará con la participación de artistas locales y regionales. La localidad de Cholila está ubicada en la comarca andina del paralelo 42, en plena cordillera, 775 kilómetros al oeste de la capital provincial y a 207 kilómetros al sur de Bariloche.

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Uno de los eventos más esperados del verano por los residentes de Cholila (provincia del Chubut) y los turistas ya tiene fecha confirmada: la Fiesta Nacional del Asado 2020 será el 31 de enero, 1 y 2 de febrero.

Cada año, la ciudad cordillerana realiza una gran fiesta campera con competencias, carreras de caballo, demostración de los maestros asadores, exposición comercial y artesanal, espectáculos, elección de las reinas, entre otras cosas.

En este sentido, el mandatario local, Silvio Boudargham, manifestó que «todos los vecinos trabajan durante la Fiesta, ya sea teniendo un puesto o poniendo su patio su casa para alojar gente».

Los asistentes podrán disfrutar en esta edición de tres días en los cuales se cocinarán alrededor de 500 corderos y unos 60 novillos. Se instalarán en el lugar unos 150 asadores por ronda manejados con maestría y habrá más de 20 cocineros que estarán dedicados exclusivamente al fogón.

Cerca de 40.000 personas visitan cada año la fiesta, quienes disfrutan de todos los espectáculos y recorren más de 100 stands de venta. Las actividades culturales tienen lugar en el escenario llamado El Morro, donde se vive el folklore, hay música en vivo, se realiza la elección de las reinas y sorteos en vivo entre las presentaciones más importantes.

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Cholila, provincia de Chubut, ya se prepara para vivir una nueva edición de la tradicional Fiesta Nacional del Asado , en la cual se presentarán destacados artistas y se cocinarán 300 corderos, 30 novillos y unos 200 kilos de chorizos, a lo largo de tres jornadas.

El intendente de Cholila, Silvio Boudargham, confirmó que los días 15, 16 y 17 de marzo se llevará a cabo la 10° edición de la celebración, tras postergarse en medio del brote de hantavirus que afectó a la cordillera de Chubut.

“Lo consultamos con nuestro pueblo y la mayoría quiere que la fiesta se haga, así que por eso mismo tomamos la decisión de hacerla”, explicó Boudargham en diálogo con Red43. Además, destacó que es un evento muy importante para la localidad.

Confirmó que se presentarán artistas locales y regionales y que actuarán Leonardo Mirando, Peteco Carabajal, La banda al Rojo Vivo y Los Fronterizos.

Durante la fiesta cocinarán 300 corderos, 30 novillos y alrededor de 200 kilos de chorizos.

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Cholila, provincia de Chubut, se prepara para celebrar desde este viernes 2 y hasta el domingo 4 la 9° edición de la Fiesta Nacional del Asado, que es además la vigésimo tercera a nivel provincial.

En el esperado evento se asarán más de 15.000 kilos de carne de novillo (60 ejemplares), 10.000 kilos de cordero (500 ejemplares) y chorizos. Según informó la provincia, la porción rondará los $250 y se podrá elegir entre los distintos cortes como asado, costeletas, bifes, entre otros.

Además de la típica gastronomía argentina, también habrá variadas actividades culturales al aire libre como conciertos musicales, elección de la reina y las princesas, stands de artesanos y productores regionales.

El cierre contará con una nueva edición del Telebingo Chubutense Extraordinario que entregará como premio un Volkswagen Suran, un Ford Ka y dinero en efectivo en cinco rondas, además de entregar bienes de acción social a una docena de instituciones y organizaciones sociales del lugar.

El espectáculo final estará a cargo del grupo “Destino San Javier”.

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