Cámara de Comercio de General Alvear | Fiestas y Caminos

sábado 16 de octubre de 2021
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Cámara de Comercio de General Alvear

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Desde la Cámara de Comercio de General Alvear anunciaron la realización de la Fiesta Nacional de la Ganadería de manera presencial. Si bien habrá algunas modificaciones para adaptarla a los protocolos que impuso la pandemia, la tradicional celebración se desarrollará del 6 al 10 de octubre en el predio ferial alvearense.

Estamos muy felices de poder anunciar que se está trabajando en la edición número 40 de la Fiesta Nacional de la Ganadería”, dijo en el inicio de la presentación Andrés Vavrik, presidente de la Cámara de Comercio alvearense, entidad organizadora del evento.

Pero como es tradición, en la previa de la mayor fiesta del oeste argentino, estará el lanzamiento oficial que contará con actividades típicas de manejo de hacienda, exposición y exhibición de caballos criollos y un menú campestre de principio a fin. En esta oportunidad el conocido Día de Campo se trasladó al predio ferial en la ruta 188 y calle 7 de Alvear y tendrá un formato particular.

El 4 de septiembre, en el predio ferial de Alvear “lo que antes conocíamos como Día de Campo este año será el lanzamiento de la Fiesta Nacional de la Ganadería con actividades de campo. Vamos a comenzar a las 9 de la mañana con el desayuno campestre, yerbeado y tortas fritas, después van a venir actividades de muestra en el manejo del ganado, en medio estará los infaltables pasteles fritos y al mediodía el almuerzo que es tradicional en la fiesta, los costillares al ensartador. Por ahora está todo previsto para aprovechar el amplio parque del predio y realizar todo al aire libre”, detalló Carlos Porta, coordinador general de la Fiesta.

Si bien el lugar es abierto, la organización dispuso un número reducido de participantes por lo que saldrán a la venta solamente 200 tarjetas, con un valor de $3.500, para participar del Lanzamiento.

Entre los cambios dispuestos para esta edición del ex Día de Campo, a la muestra en el manejo de hacienda se le introdujeron modificaciones y hasta tendrá un alto contenido didáctico.

Junto a la demostración ganadera, y como novedad en el evento, habrá una muestra de caballos criollos en la pista de remates y el campo de jineteada.

Además, esta será la primera vez que marcará presencia la cabaña equina creada en 2009, Matute Ayacucho de Alfredo Vila Santander.

Después de un 2020 en el que la Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas tuvo que adaptarse a la pandemia y contó con un calendario completamente virtual, para este 2021 desde la Cámara de Comercio alvearense apostaron al reencuentro presencial con la gente.

Siempre hemos apostado por regresar a la normalidad sin dejar de cuidarnos y después de tanto tiempo, venimos trabajando junto a las autoridades para poder volver. Es la fiesta 40 lo que nos obliga a poner todas las ganas y toda la creatividad para que esto sea realizable y un éxito”, concluyó Vavrik.

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La 39° Fiesta Nacional de la Ganadería quedó en pausa. El presidente de la Cámara de Comercio de General Alvear, Andrés Vavrik, comunicó oficialmente, ante el avance del coronavirus, la reprogramación del Día de Campo, evento con el que tradicionalmente se da inicio a la mayor fiesta de General Alvear.

En esta ocasión, estaba previsto para realizarse el próximo 4 de abril en el distrito sanrafaelino de Soitué, aunque por motivos de público conocimiento la fecha se verá aplazada en forma indefinida.

De igual manera, todas las actividades de la Fiesta de la Ganadería previstas originalmente para el mes de mayo se verán pospuestas y su fecha de concreción será comunicada en las próximas semanas, a medida que se vaya disponiendo de la comunicación fehaciente de las entidades gubernamentales.

“Atentos a la prohibición de realizar eventos de convocatoria masiva y especialmente a los pedidos de los gobiernos provincial y municipal, decidimos reprogramar la fecha del día de campo y de la Fiesta”, manifestó Vavrik.

“Nos vamos a tomar un par de semanas para manejar la información certera pero es un hecho que el día de campo ya está reprogramado”, concluyó el presidente.

Esta fiesta, considerada la mayor del oeste y la segunda más importante de la provincia de Mendoza, tiene por objetivo principal rendir homenaje al trabajador rural y afianzar los valores tradicionalistas de nuestra identidad nacional ligados al campo. Su origen remite a 1982, cuando se realizó la primera Fiesta del Ternero Mendocino. El evento creció en prestigio y convocatoria hasta que en 1995 se convirtió en la Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas.

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El encuentro ganadero que congrega a su alrededor al resto de las actividades económicas de Mendoza y las entremezcla con espectáculos artísticos, stands con maquinaria industrial, artículos artesanales, campestres y servicios, comidas típicas y jineteadas, más atracciones para grandes y chicos, abre una vez más la tranquera.

Este miércoles por la noche, desde las 20, arranca en el predio ferial la edición 36ª de la Fiesta Nacional de la Ganadería y promete novedades hasta el domingo.

«La fiesta es la única puerta grande del sector agropecuario en Mendoza. La Fiesta de la Vendimia pasó a ser un gran show turístico de una magnificencia espectacular. En cambio, la única que representa a todos los frentes productivos en sus necesidades más íntimas, no vitícolas, aunque también está, es la Fiesta de la Ganadería», dijo Alberto Larrégola, presidente de la Cámara de Comercio de General Alvear, entidad organizadora.

Una de las apuestas es la ampliación del sector de la exposición comercial e industrial apuntando, sobre todo, a la demanda de los sectores productivos con la inclusión de mayor cantidad de equipamientos para campos y fincas, camiones y maquinaria pesada, entre otros.

«Siempre intentamos armar una muestra que pueda ser del agrado de la gente que visita la fiesta, por eso no faltarán los típicos y muy buscados stands con cuchillería, ropa de cuero, camisas y sombreros, artículos campestres, chocolates o artesanías de la Patagonia. Pero este año hay un incremento de las empresas que ven la fiesta como un lugar importante para promocionarse, realizar transacciones y cerrar negocios con una apuesta muy fuerte hacia el desarrollo ganadero», comentó Daniel Rosales, encargado del armado de la muestra.

Fiesta Nacional de la Ganadería en General AlvearEl viernes se hará el primer congreso de riego sistematizado de Mendoza, adaptado para campos de secano y fincas, con la presencia de las principales firmas proveedoras del país.

Lo que al convierte en sumamente atractiva a la expo riego es que además de la teoría y la práctica sobre el funcionamiento de los distintos sistemas, se abre la puerta a la obtención de líneas de financiamiento para los productores.

«Hay objetivos de la fiesta que no cambiaron y uno de ellos es buscar la sustentabilidad de las producciones agropecuarias. El riego es parte de los elementos que son necesarios en estos tiempos para que el trabajo de la tierra sea sustentable. Para cosechar hace falta mejorar el riego, defensa de heladas y malla. En la ganadería hay proyectos para desarrollar en tierras abandonadas, como complemento de los campos o para producción de forrajes», afirmó Arturo Anaya, productor y ex presidente de la Cámara de Comercio.

En materia estrictamente ganadera, este jueves será dedicado al tema que le dio vida a la feria. En Mendoza se produce un tercio de los terneros necesarios para engorde que luego se consume en la provincia. El techo que tiene la actividad aún está alto.

Las perspectivas económicas y comerciales del sector, la alimentación, los desafíos que ofrecen los campos de secano y un aspecto de la cadena productiva que es fundamental para llegar al ciclo de producción completa, la recría, forman parte del temario.

Música para todas las edades
Los espectáculos son parte del atractivo de la Fiesta de la Ganadería. Las cuatro noches de peña dedicadas íntegramente a la música folclórica se tornaron una tradición y ante la demanda del público, este año la organización no solo agrandó la carpa para contener a una mayor cantidad de público, sino que además implementó por primera vez la venta de entradas anticipadas, por pedido de la gente.

«La gente nos ha sorprendido, solos empezaron a venir a comprar entradas para asegurarse un lugar en la carpa. Por eso empezamos a vender anticipadamente», contó Luciano Lasagno, de la Cámara Joven de Comercio.

Este jueves por la tarde, en el campo de la doma habrá un espectáculo dirigido a los niños. El grupo Urrakas llega desde Buenos Aires y la entrada es un útil escolar que será donado a entidades escolares de Alvear.

En el escenario mayor el plato fuerte del viernes por la noche serán Los Nocheros y el sábado subirá Estelares.

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Fuente: diariouno

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La Cámara de Comercio de General Alvear (provincia de Mendoza) abrió el sábado oficialmente la 36° Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas con el tradicional Día de Campo, realizado en el establecimiento ganadero Cerro Los Chanchos, ubicado a la vera de la ruta 188, en el trayecto que une a ese departamento con Malargüe. El encuentro principal se desarrollará entre el 10 y 14 de mayo próximo en el predio ferial de Calle 7 y Ruta Nacional 188 de esa ciudad sureña.

La familia Carabajal fue la anfitriona de una jornada que sirvió para mostrar, en pocas horas, toda la actividad que día a día desarrollan los ganaderos del secano mendocino.

Sopaipillas con yerbeado, pasteles, vino, destrezas criollas, mesas de fiambres, música folclórica y otros números artísticos fueron el marco perfecto para una jornada fresca pero soleada que se inició cerca de las 9 de la mañana con los cerros Los Chanchos y el Ponón tre-huá de fondo.

El broche de oro fue el almuerzo en el que se sirvieron los tradicionales costillares y el vacío, precedidos por un locro abundante e ideal para rematar la mañana fría. El presidente de la Cámara, Alberto Larrégola, sólo pronunció unas palabras de bienvenida y dio paso a quienes amenizaron el almuerzo: el grupo folclórico Herencia y el humorista Popó Giaveno.

Mientras, se desarrollaron las destrezas criollas: una muestra de equinoterapia, doma, pialadas, boleada del choique y otras tareas que se ofrecían casi simultáneamente en distintos corrales, además de números artísticos como el de Fede Toledo y Los Sureños, que amenizaron cada instante.

Tampoco faltaron los payadores que deleitaron al público con sus versos improvisados.

También, y esto fue realmente una novedad en esta “juntada” criolla, caminaron entre la gente (alrededor de 700 personas) mansamente durante toda la jornada algunos terneros de la hacienda de más de 100 animales (vientres) de Ramón Carabajal (42). Precisamente él con sus hijos Yamila (9) y Maximiliano (17) viven en este lugar “desde siempre”, según relató Ramón. También recibió a los visitantes don Roberto Carabajal (71), que observaba atentamente que todo estuviera en orden.

Cerca del mediodía fue el momento de las autoridades, aunque a diferencia de la Fiesta de la Ganadería que se hará en mayo, este encuentro raramente reúne a políticos. Sin embargo, en esta oportunidad estuvieron presentes funcionarios del gobierno provincial como el ministro de Economía, Infraestructura y Energía, Martín Kerchner, y el nuevo subsecretario de Agricultura y Ganadería, Alejandro Zlotolow. El intendente Walther Marcolini fue el anfitrión oficial de esta pequeña comitiva.

En cada grupo que se armaba y donde generalmente había algún representante de la Cámara o del campo, el tema recurrente fue la necesidad de terminar la ruta 188, cuya traza se abre camino a menos de 500 metros del casco del campo, y de dotar a la zona de energía eléctrica.

En tanto, Ramón Carabajal junto a José María Santolín, presidente de la Específica (comisión) de Ganadería de la Cámara empresarial, reflexionaron con Los Andes sobre las condiciones en las que debe vivir la gente de campo. Como ejemplo y ante una consulta, destacaron que pese a estar a sólo 45 kilómetros de General Alvear y a 75 de San Rafael, esta zona carece de energía eléctrica. No han sido pocas las veces, dijeron, que se ha tramitado la instalación de una red de energía monofilar que resolvería fuertemente el tema del “arraigo”.

“Esto más el asfalto de la 188 darían un empujón muy grande al desarrollo local y llamaría también a las inversiones. Hoydijo Santolín- es muy difícil retener a la gente joven en el campo cuando no hay comodidades, como las comunicaciones, ni electricidad. Aquí sólo en algunos lugares específicos hay telefonía celular y sin electricidad los teléfonos los tenemos que cargar en los vehículos. Todo esto suma para que pocas personas se animen a venir a vivir al campo. Son pocas cosas las que pedimos”, cerró.

La fiesta que viene
Para la edición 36 de la Fiesta de la Ganadería en el escenario mayor se anunció dos espectáculos bien diferenciados. El viernes 12 estará dirigido a un público más afín al folclore y de un amplio espectro de edades con la presentación de Los Nocheros y para el sábado 13 por la noche subirán al escenario Estelares. En ambos casos conjuntos locales estarán acompañándolos.

El festival folclórico en el patio de las peñas genera año tras año una gran convocatoria por eso este año la organización va a ampliar ese sector para aumentar significativamente el espacio para el público.

El domingo 14 de mayo, en lo que será el cierre de la Fiesta con la gran jineteada del oeste argentino, están comprometidos las tropillas y jinetes de relieve nacional, varias se lucieron en el festival de Jesús María. Habrá más de 70 montas y un apartado para las destrezas criollas.

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Con el corte de cinta y la presencia de las autoridades de la Cámara de Comercio de General Alvear y del municipio, arrancó anoche en Mendoza la 35ª Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas, considerado el encuentro más grande del oeste argentino, y se extenderá hasta el domingo. Fiestas y Caminos, el primer sitio de noticias de Fiestas Populares, te cuenta los detalles de esta nueva edición.

Como siempre se realizará en el predio ferial de calle 7 y ruta nacional 188, del departamento de General Alvear, donde se espera que la visiten más de 30.000 personas.

Esta edición contará con la actuación de la Bersuit Vergarabat el viernes y de Alejandro Lerner y el cómico Cacho Garay el sábado, esa misma noche se coronará a la nueva reina nacional de la Ganadería.

Como todos los años se realizará también la Expo-Ganadera que recibirá a la Cabaña Los Castaños, quien presentará animales de la raza Belted Galloway. Se trata de una raza británica al igual que la Angus para carne y posee como características en su pelaje que es de color negro con un cinto ancho blanco en su vientre. Las vacas con su cinturón más recto y definido son las más preciadas. De esta manera quienes visiten el predio el viernes podrán recorrer los corrales y conocer los animales de esta raza.

Durante las cuatro noches que se extiende la Peña de la fiesta, que se desarrolla en el patio de comidas típicas, por su escenario transitará una variada gama de artistas locales, regionales y de provincias vecinas como San Luis y La Pampa, entre otros.

Para el sábado está previsto el almuerzo, también tradicional, de los costillares a la llama, donde cada año se cuenta con la presencia del gobernador de la provincia.

El domingo se cierra el encuentro con una jineteada.

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