La provincia de Buenos Aires sigue de fiesta. La localidad de Uribelarrea, ubicada en el partido de Cañuelas, volverá a ser escenario de uno de los eventos gastronómicos más convocantes de la región.

Este viernes 1° de mayo, coincidiendo con el día del Trabajador, se realizará la 4° edición de la Fiesta del Costillar Criollo, una celebración que combina tradición, gastronomía y espectáculos en vivo.

El evento tendrá lugar desde las 10:00, en el predio de la Sociedad de Fomento de Uribelarrea. Uno de los principales atractivos será la cocción de más de 1300 costillares. La expectativa es superar la convocatoria de 2025, cuando “Uribe” recibió a más de 35.000 personas que disfrutaron de unos 1000 costillares.

Además, habrá un escenario con shows en vivo y presentaciones artísticas, ideal para compartir en familia o con amigos.

Quienes asistan pueden llevar reposeras o sillas, cubiertos, tablitas y mate para después del asado. Las porciones de costillar, cocinadas a la estaca, se podrán adquirir al peso.

Organizada por prestadores privados gastronómicos de Uribelarrea con el auspicio de la Municipalidad de Cañuelas, la Fiesta del Costillar Criollo promete ser nuevamente un gran atractivo turístico y cultural.