Provincia de Córdoba | Fiestas y Caminos

lunes 07 de octubre de 2024
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Provincia de Córdoba

La ciudad de Colonia Caroya, provincia de Córdoba, confirmó su fecha para la edición 43° de la tradicional Fiesta Provincial del Salame Típico.

El evento será el próximo domingo 13 de octubre, a partir del mediodía, en avenida San Martín, entre calles 20 y 22, frente al Club Juventud Agraria Colón.

La tradicional Fiesta del Salame tuvo su origen en septiembre del año 1979. Desde esa fecha, la asociación del Club Juventud Agraria Colón y un grupo de elaboradores de salame organizan conjuntamente este evento con el fin de difundir y mantener vigente la tradición friulana y el indiscutido prestigio del salame de la ciudad de Colonia Caroya.

Desde hace varias ediciones, el salame de la ciudad incorpora en sus embutidos una Indicación Geográfica (IG) a fin de identificar y rescatar el chacinado típico de Córdoba para asegurar su preservación, prestigio y calidad.

Los productos gastronómico que se presenten en la fiesta llevan el sello respetando la receta típica, los sabes ancestrales y la salubridad.

Este año participan embutidos Piazzoni, de Martín Piazzoni; Provin il Salam, de Marcelo Prosdócimo; los Plátanos, de Guillermo Visintín; el Teki, de Mariano Cragnolini; El Galpón, de Gabriel Páez; y embutidos Demaría, de Cristian Demaría.

Cabe destacar que la Fiesta Provincial del Salame Típico es de entrada libre y gratuita.

Bell Ville (provincia de Córdoba) se prepara para recibir uno de los eventos más esperados del año: la tercera edición de la Fiesta de la Capia, producto distintivo de la ciudad. La cita será el próximo domingo 19 de mayo en la Plaza 25 de Mayo desde las 14 horas, prometiendo una jornada con actividades para toda la familia.

Con entrada gratuita, se contará con la presencia de ocho maestros capieros y cuatro establecimientos educativos que trabajan en el rubro alimenticio (Instituto Montessori, IPET Nº 87 “Robertina Moyano de Sastre”, IPET 267 Antonio Graziano-Ex ENET e IPEA Nº 293 Agr. Orestes Chiesa Molinari. Ex-ENA).

Habrá un lugar especial para los capieros, con el agregado de banquetas y mesas, mientras que en el escenario instalado frente al edificio municipal con orientación hacia la calle Córdoba, actuarán Rocío Savanco, Oscar Bustos y Argento.

A su vez, como uno de los grandes atractivos, se confirmó la presentación del cordobés de Masterchef, Aquiles, quien cocinará sobre el escenario, en dos instancias de la tarde.

Además de las actividades gastronómicas y culturales, la Fiesta de la Capia ofrecerá un espacio de entretenimiento para los más pequeños, con actividades especialmente diseñadas para niños provenientes de los diferentes núcleos barriales, la presencia de “Capiaman” con su disfraz de capia y un photo opportunity para que cada familia se lleve un recuerdo fotográfico.

La capia, producto gastronómico estrella de Bell Ville, se elabora en esa ciudad de la provincia de Córdoba desde hace más de 80 años. En términos populares, es similar a un alfajor. La masa se elabora con manteca, harina de maíz capia –una especie de maíz blanco con mucho almidón–, azúcar y leche. El relleno es de dulce de leche.

Actualmente, no se registran antecedentes de que en otras ciudades de Córdoba fabriquen este producto gastronómico. Si se sabe que desde Bell Ville se vende hacia otras localidades de la región. La forma en que se produce sigue siendo muy artesanal porque es muy frágil, muy suave.

En Bell Ville, su “perla” gastronómica se vende todo el año y se ofrece a los consumidores en distintas presentaciones: la capia tradicional –similar a un alfajor– y las minicapias, que son como una masa fina que se suele vender en bandejas de 250 gramos.

En Semana Santa, Villa General Belgrano (provincia de Córdoba) invita a disfrutar del sabor más genuino y espectáculos de calidad en su Fiesta de la Masa Vienesa. Se trata de la 54° edición de este evento de más de medio siglo de tradiciones centroeuropeas y repostería artesanal inigualable.

El Salón de Eventos y Convenciones de Villa General Belgrano, ubicado en avenida Julio Argentino Roca 168, será la sede del tradicional encuentro en la localidad calamuchitana. La entrada a la fiesta es libre y gratuita.

Allí se ofrecerán espectáculos artísticos y la oportunidad de deleitarse con exquisitas delicias culinarias centroeuropeas, destacándose la auténtica masa vienesa. Uno de los momentos más especiales para vivir en familia es la Ceremonia del Huevo de Pascua Gigante de 70 kilos que será repartido entre todos los asistentes.

La Fiesta contará con la presencia de la reconocida cocinera Chantal Abad, quien dictará una “Masterclass”, cocinando en vivo y contando muchos secretos culinarios.

En el escenario se podrá ver desde las 16 una variedad de shows de música y baile con estilo centroeuropeo y también alegórico a esta festividad religiosa. Al recorrer el salón se podrá ver cada stand representando las casitas de estilo europeo, donde se venderán chocolates y masas vienesas.

Programa 54° Masa Vienesa

VIERNES 29/3
Desde las 16:00 hs
Orquesta de Cuerdas Municipal
Esc. Artes Área Clásico (Réquiem de Mozart)
Andrea Bela (Melódico-pop)
Tierra Adentro,»Jesús en las Sierras» (Cuadro Alegórico Coreográfico)
Sebastián Cáceres Cussó (Lirico – Pop)
Ballet Sevilla y Triana «Pasión del Sur» – (Cuadro Alegórico S. Santa
Andaluza)
SACHERO’S -Misa Criolla- (Música folklórica argentina)
Enzian (Danza Centroeuropeas)
María Isabel (Danza española)
Coro Gospel Kumbaya (Música Gospel)

SÁBADO 30/3
Desde las 16 hs
Área Danza Esc. Artes (Fusión jazz y disco)
Coro Municipal (Repertorio música popular)
Criollos del Sauce (Danzas folclóricas argentinas)
Orquesta Miguel Neuwirt (Música Centroeuropea)
Andrés Coppa Trío (Pop- lírico, música Internacional)
Ballet Las Majas (Danza española)
Orquesta Loreley (Música Centroeuropea)
Grupo Tirol (Danza Centroeuropea)
Compañía Latio Laura Ramos (Flamenco)
Yas Groove (Chill, funk y disco)

DOMINGO 31/3
Desde las 16 hs
Apertura
Esc. Artes Ensamble Soul & Jazz
Est. Danzas Pari Aike (Cuadro alegórico folklore argentino)
Orquesta Die Biermusikanten (Música Centroeuropea)
Grupo Baile Enzian (Danza Centroeuropea)
Academia Raíces Serranas (Cuadro alegórico argentino)
Master Class con Chantal Abad (Clase cocina en vivo)
Ceremonia Huevo Pascuas
Cuarteto Verve electro (Música Internacional electrofusión)
Grupo Baile Tirol (Danza Centroeuropea)
Camerata Córdoba (Clásico Instrumental)

LUNES 1/4
Desde las 16 hs
Escuela de Artes- (Área Clásico, Réquiem de Mozart)
Ensamble Escuela de Artes
Triskel Dance (Danza Celta)
Adolfo Meza y Miguel Neuwirt (Música Litoral)
Compañía “Sentir Latino” (Danza Latina)
El Viejo Nogal (Música folklórica argentina)
Alapar Jazz Swing (Jazz Fusión)
Academia Sol de España (Danza española)
Orquesta Musik Freunde (Música Centroeuropea)
Son de Ahí (Rock reggae)

Además, durante los días de la fiesta habrá actividades paralelas, entre las que se destacan:
– Encuentro de Estatuas Vivientes Barroco-Renacentista: representando la idiosincrasia de la Villa.
– Encuentro de Artistas Plásticos: con el concurso de pintura de huevos de pascua gigantes, para que el público pueda apreciar a los pintores en vivo y luego se elige a los ganadores.
– Intervención artística de violinistas en los restoranes: 10 violinistas recorrerán los restaurantes para llevar a cada lugar el espíritu de la fiesta que tanto identifica a la Villa.
– Vía Crucis: el viernes Santo llega un momento muy esperado con la Celebración de la Pasión en el Templo, la procesión y Vía Crucis hacia el Cristo Grande.
– Muestra “San Martín: la reconstrucción y el enigma de su rostro”, en la Casa del Bicentenario.
– Concierto de violín de Víctor Renaudeau: “Solo Set”, en la Casa del Bicentenario.
– Función de títeres: “La Valija”

También se podrá disfrutar del aire libre con múltiples actividades gratuitas como: recorrida por la reserva “Pozo Verde”, Astroturismo, Avistaje de Aves, Caminata bajo las estrellas, City Tour, Insectos Nocturnos, Ascenso al Cerro de la Virgen y Pico Alemán.

Este año la XX Fiesta Nacional de la Pelota de Fútbol tendrá lugar el sábado 28 de octubre, y Bell Ville (provincia de Córdoba) ya se prepara con todo.

La misma, de entrada libre y gratuita, se realizará en su tradicional espacio del predio del ferrocarril y contará con un gran cierre con las presentaciones de Miranda!, Ahyre y Agapornis.

Además, los grupos locales Lali y su Banda, Las Musas, After Ego, Los Gorgonitas y La Frontera Blues serán el aporte musical bellvillense en el espectáculo principal. La selección surgió luego de la decisión de un jurado conformado por calificados músicos y docentes.

La edición 2022 de la Fiesta de la Pelota de Fútbol convocó a casi 60.000 personas, entre torneos de fútbol en todas las canchas de la ciudad y la zona, concierto de la Banda Municipal, desfile aniversario y convocatorias en plazas por distintas presentaciones.

Este año el organización apostará además por incluir torneos Sub-15, Infantil y de fútbol femenino.

La ciudad de Bell Ville fue declarada por el Congreso como Capital Nacional de la Pelota de Fútbol en junio de 2017. Se trató de un acto de justicia ante la inventiva de tres jóvenes bellvillenses (Romano Luis Polo, Juan Valbonesi y Antonio Olivio Tossolini) allá por 1931. La genialidad surgió por la incomodidad producida por el cordón de cuero de la pelota con tiento, reemplazando el imperfecto balón por el de boca y costura invisible, el cual en sus inicios recibía el nombre de Superball. El invento jamás pudo ser superado, ni con los avances tecnológicos que se observan en la actualidad.

La localidad de Calchín Oeste (Río Segundo, provincia de Córdoba) se prepara para celebrar el domingo 9 de julio la Fiesta Nacional de la Bagna Cauda. El tradicional evento, que ya cuenta con 44 ediciones, promete un almuerzo tradicional y grandes espectáculos.

La Fiesta contará con la participación de Josecito Berardi y su cuarteto, quienes pondrán el ambiente festivo con su música. También se presentará el reconocido show Bien Argentino y el Ballet Municipal de Folclore. La jornada continuará con la actuación de la Banda de Carlitos y Euge Quevedo y para cerrar la noche se llevará a cabo un gran baile con la presencia de la famosa agrupación Chebere.

Las reservas para este evento podrán realizarse a partir del jueves 29 de junio a los teléfonos (03532) 495031/495178. Además, se ofrecerá la posibilidad de adquirir las entradas en 6 cuotas sin interés con tarjeta Cordobesa.

La Fiesta Nacional de la Bagna Cauda en Calchín Oeste es organizada por la Municipalidad local. El pueblo se encuentra ubicado en la Pedanía Calchin, en el Departamento Río Segundo, a aproximadamente 130 km de la ciudad de Córdoba. De fuerte ascendencia italiana, ha conservado sus tradiciones a lo largo de los años y la Fiesta Provincial de la Bagna Cauda es un testimonio de ello. Esta celebración comenzó como una cena íntima en 1978, donde se sirvió Bagna Cauda a un grupo reducido de personas. Sin embargo, gracias al interés y entusiasmo de sus habitantes, la fiesta creció y se convirtió en un evento anual de gran relevancia.

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La localidad de La Para, Provincia de Córdoba, desde hace cinco años tiene una fiesta muy especial, que con el correr de los años se ha convertido en la más grande de la región de Ansenuza, se trata de La Fiesta Nacional del Reciclado “La para Recicla”.

En este 2021 también podrá disfrutarse, pero de manera virtual. “Llegamos a la conclusión de que era necesario hacerlo y era importante que pudiéramos realizarlo para brindarle un espectáculo a la gente”, manifestó Marcelo Ramello, director de turismo.

Esta fiesta tendrá su primera edición como fiesta nacional. “Los show se van a realizar en el Salón del Bicentenario de nuestra localidad y podrá verse por el Facebook de la municipalidad y el canal local”, comentó Ramello.

Este evento se realizará en dos días, el sábado 13 de febrero se harán presentes artistas los locales Julián Burgos y Los Guaraníes. También habrá un sorteo de la Gran Rifa del hospital. Mientras que el domingo 14 actuarán Paquito Ocaño y luego Los Sacheros.

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Hernando, provincia de Córdoba, se prepara con todo para la Fiesta Nacional del Maní. Con gran expectativa las autoridades municipales ultiman los detalles organizativos de la que será la 64º edición de este tradicional evento.

La celebración más importante de la ciudad se extenderá entre el 15 y 17 de noviembre con una atractiva programación comercial, industrial, importantes disertaciones, espectáculos artísticos y la elección de la reina nacional y sus princesas.

En la jornada inaugural se producirá la apertura oficial de la Exposición Industrial, Comercial, Artesanal y de Microemprendimientos. Ese mismo día el especialista Héctor Huergo brindará una conferencia destinada a los productores maniceros y aceiteros en el Club Independiente.

El sábado 16 continuará la muestra y por la noche será el festejo de gala con las actuaciones del grupo folclórico premiado en el país y el mundo Bien Argentino y de Los Palmeras.

Finalmente el domingo cerrarán la fiesta artistas de la talla de Lu Irigoyen, Suena Alto, La Chaca y el Dúo de Cande y Fede. Además se producirá la elección de la reina 2019.

Los interesados ya pueden conseguir sus entradas ingresando a www.fiestadelmani.com o de lunes a sábado de 9 a 13 horas en el Centro Cultural -12 de Octubre 210-.

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La ciudad de La Falda, Provincia de Córdoba, comienza a palpitar lo que será una nueva edición de la Fiesta Nacional del Alfajor, que se llevará a cabo del 12 al 14 de octubre.

La próxima semana el intendente Javier Dieminger presentará el programa de actividades oficiales. Se espera la presencia de una decena de puestos de las distintas fábricas de alfajores cordobesas.

En esta 22° edición, que ratifica a la Provincia de Córdoba como cuna del alfajor, habrá degustaciones, conferencias, espectáculos artísticos y se concretará la elección de la nueva Reina Nacional del Alfajor y sus respectivas princesas.

El municipio organiza este evento desde el año 1991 y en las últimas ediciones, la convocatoria ha ido creciendo al punto de reunir hasta 40 mil personas. A los productores locales, se sumarán además expositores de varias provincias que montarán sus carpas a lo largo de la Avenida Edén.

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Oncativo, provincia de Córdoba, se prepara para celebrar el próximo 17, 18 y 19 de agosto la 45º edición de la Fiesta Nacional del Salame Casero.

Anticipando lo que será un nuevo encuentro en el Club Unión de esa localidad las autoridades presentaron el evento en el Paseo del Buen Pastor con degustaciones y música en vivo.

La grilla de actividades comenzará el sábado 17 con la inauguración de la 7º Expo Unión, espectáculos musicales y un patio de comida y feria de colectividades con entrada libre y gratuita.

Mientras que el domingo 18 se realizará el tradicional almuerzo con diente libre de salame casero, variedad de chacinados, pierna de cerdo deshuesada con salas criolla y un espectáculo a cargo de Haydée, Voces de la Tierra, Ángel Carabajal, Lisandro Márquez y la presencia del cuarteto popular Lucarelli y Berardi.

El valor de la tarjeta tiene un costo de $1200 mayores y $800 menores.

En tanto que el lunes festejarán el Día del Niño a partir de las 14 con espectáculos y sorteos, con entrada libre.

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Comenzó julio y Brinkmann, provincia de Córdoba, se prepara para una de sus más esperadas celebraciones: la Fiesta de la Polenta y el Salame de Cune.

La edición 16° se desarrollará desde las 12.30 horas del próximo domingo 14 de julio.

Organizado por la Asociación Familia Piamontesa, se llevará a cabo el clásico almuerzo, y a media tarde la torta casera y mate cocido.

Se bailará al ritmo de “Cuarta Generación” de Marito Mocello.

Las tarjetas tienen un costo de $450 para mayores y $400 para menores; sin bebida.

A su vez, el sábado 13 habrá una misa en la Parroquia “en memoria de nuestros nonos y familiares”, a las 19h. Para reservas: 480491 – 401143 – 455060 – 480217.-

Fuente consultada: laradio1029

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Villa San Isidro, provincia de Córdoba, se prepara para celebrar la 10º edición de la “Fiesta Provincial del Locro y las Comidas Típicas”.

En esta oportunidad, se desarrollará el domingo 7 de julio a partir de las 12:00 horas en el Club “Villa San Isidro”, frente al Polideportivo Comunal.

El evento será conducido por Norma Chello y los artistas La Bordona, Pascual Gutierrez, Oxígeno Folklorico, Alma de Canto, entre otros, serán los encargados de aportarle ritmo y diversión a esta gran fiesta. El cierre estará a cargo de “La Kuartetera”.

El precio general de las entradas es de $150.

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Con una alta afluencia de público, comenzó este miércoles 1° feriado en Villa Rumipal, provincia de Córdoba, la 11° edición de la Fiesta Nacional de la Comida al Disco de Arado.

Hasta el domingo, el evento ofrece más de 30 stands con variados menúes preparados al disco, incluyendo algunas sorpresas inesperadas para ese tipo de cocción, incluidos postres.

Se suman espectáculos artísticos y una feria de artesanos en el predio del balneario municipal, a orillas del lago de Embalse, en el valle de Calamuchita.

El horario de la fiesta es de 11.30 a 20. La entrada general tiene un valor de $ 250 por persona; y menores de 12 años, gratis. Cabe destacar que con las entradas del jueves 2 o viernes 3, se incluye un menú gratuito.

El evento cuenta con todos los servicios necesarios y también proporciona de sillas de ruedas gratuitas. No se suspende por lluvia y se recomienda llevar reposeras.

Las diez ediciones anteriores se organizaron en Villa Yacanto, en el miso valle de Calamuchita. Por primera vez se realiza ahora en Rumipal.

Cronograma de la Fiesta: 

Fiesta de lo autóctono
La tradición de cocinar en el disco de arado es autóctona y es esta herramienta agrícola la que se considera como la más antigua de la historia argentina, nacida a mediados del siglo XX en la llanura pampeana.

En sus inicios, se utilizó como una solución rápida para no perder tiempo en la tarea de labrar la tierra. Con el pasar de los años fue adoptando diversas formas hasta llegar hasta la que tiene actualmente: muchos poseen patas, un borde más alto y hasta cuentan con tapa y manijas.

De esta manera, la carne, los mariscos y las pastas, entre otros ingredientes, adquieren el sabor distintivo que le agrega esta particular cocción.

Fuentes consultadas: lavoz y voydeviaje

 

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Organizada por la Municipalidad de San Francisco, provincia de Córdoba, y por los sextos años de los colegios de dicha ciudad, se realizará el próximo jueves 20 y viernes 21 de septiembre la Estudiantina 2018 en plaza Vélez Sarsfield.

Es una alegría enorme y un orgullo para todo el gobierno que encabeza Ignacio García Aresca y todo el equipo presente, estar anunciando este evento hermoso que marca una edad de los chicos imborrable en sus vidas, la verdad que el intendente como todos los años quiere bridarles a los estudiantes en su día el mejor día de todos. Estamos preparando junto con todas las secretarías, las direcciones y las diferentes fuerzas de seguridad que colaborarán, un día del estudiante perfecto donde se diviertan, la pasen lindo y disfruten. El evento se desarrollará los días jueves y viernes próximos en la plaza Vélez Sarsfield”, manifestó el secretario de Gobierno Gustavo Piscitello.

El evento comenzará el jueves a las 16 horas y se extenderá hasta las 19.30, mientras que el viernes se habilitará el ingreso a la plaza a las 13 y el show comenzará a las 15, finalizando a las 20 aproximadamente. Cabe destacar que habrá dos espacios habilitados para el ingreso, ubicados en el norte y sur de calle Libertador Norte.

Con respecto a los espectáculos se conoció la grilla de bandas que actuarán durante los dos días. El jueves se presentarán Cumbia T-VA, el Dj M y M y el cierre estará a cargo de Banda Libre de la asociación La Luciérnaga de la ciudad, por su parte el viernes abrirá la tarde la banda Cuento Viejo de la localidad de Arroyito, luego DJ M y M, cerrando el espectáculo Rey Manda de la ciudad de Córdoba, ese mismo día se realizarán las elecciones de remera, campera, bandera, rey y reina.

Desde la Secretaría de Salud el Dr. Giacomino expresó que estuvieron trabajando con los estudiantes desde el Área Recreo Salud a través de dos talleres con una muy buena metodología y un excelente desarrollo de los mismos. “Habrán dos puestos sanitarios, dispensers con agua que es una de las medidas que los chicos pidieron en los talleres. Queremos que un año más este sea un gran festejo y confiamos mucho en nuestros jóvenes porque cuando la diversión es sana, es todo mucho más lindo”.

 

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Cruz del Eje se prepara para celebrar una nueva edición de la Fiesta Nacional del Olivo, uno de los festejos más importantes del área Noroeste en la Provincia de Córdoba.

La misma se realizará desde el jueves 4 hasta el 7 de enero, y contará con numerosas actividades como concursos de pesca, bailes populares, elección de la reina, muestras pictóricas, artesanales, charlas, conferencias, además de una variada gastronomía típica y productos elaborados a base de aceitunas.

En esta región agrícola, cuyo epicentro es la ciudad de Cruz del Eje, existen más de 5.000 hectáreas plantadas con olivo que producen alrededor de 15 millones de kg de aceitunas al año.

La Fiesta Nacional del Olivo es una de las celebraciones más antiguas de la provincia de Córdoba y constituye un homenaje anual al hombre de campo.

Además, se espera la visita de artistas destacados para las cuatro noches que dure la Fiesta, quienes colmarán la localidad de música y alegría. Los Manseros Santiagueños, Los Huayra, Dale que Vá y La Mona Jimenez, entre otros,  serán los encargados de llevar diversión a esta tradicional celebración del Noroeste de la Provincia.

Programación Completa

Jueves 4
Los Trajinantes
Damian Córdoba
Cristian Valle
Franco León
Los Manseros Santiagueños

Viernes 5
Martin Oliva
El Tuscal
Los Campedrinos
Los Huayras
Chipote

Sábado 6
Combo Serrano
Melodyne
Playmobil
Mano Arriba
Dale Que Vá

Domingo 7
La Mona Jimenez

 

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