Del 6 al 8 de diciembre tendrá lugar una de las celebraciones bonaerenses más esperadas: la Fiesta del Queso Tandilero. Se trata de la 6ta edición de este mega evento que atrae al turismo nacional y extranjero, y cuenta con propuestas para toda la familia.
Las actividades se desarrollarán el viernes 6, de 12:00 a 00:00, y el sábado 7 y domingo 8, de 10:00 a 00:00, en la Diagonal del Parque Independencia. Habrá exposición de productores queseros, elaboradores de alimentos y bebidas, cocina en vivo, foodtrucks, patio cervecero, bar de tragos, bandas y shows para toda la familia, parque de juegos y el sorteo de la Carretilla de Quesos.
Además, en el “Patio de Perfume de Carnaval” habrá artistas locales y de otras regiones del país. Mientras que en la “Carpa Quesera” se realizarán charlas temáticas, maridajes y un espacio para conocer a las empresas que conforman el clúster quesero.
Este importante evento es organizado por el Cluster Quesero de Tandil, Bar Tent Eventos y el Municipio de Tandil, a la vez que es auspiciado por el Gobierno de la Provincia de Buenos Aires y el Banco Provincia.
En esta edición, bajo el lema «Donde cada queso cuenta una historia«, el evento busca destacar no solo la calidad de los productos, sino también las manos que los elaboran y las historias que hay detrás de cada creación.
Desde la organización anticiparon que el sábado contará con la visita de gente de Japón “con quienes venimos trabajando un proyecto de cooperación para fortalecer el posicionamiento del cluster, y el año que viene estaremos impulsando una ruta quesera del partido de Tandil”.
Las empresas queseras instaladas en Tandil ofrecerán más de 50 variedades de quesos en sus stands de venta directa, y los visitantes podrán degustar productos únicos y conocer en persona a los productores.
En tanto que en los foodtrucks se ofrecerá al menos un plato con queso como ingrediente, con opciones gastronómicas que resaltan la versatilidad y el sabor de este producto histórico de la región.
Mientras que en el sector gastronómico, el Patio Cervecero contará con 7 opciones de cervezas artesanales, mientras que este año se suma un Bar de Tragos, donde los amantes de la coctelería podrán disfrutar de bebidas preparadas con productos locales.