Cecilia Contreras | Fiestas y Caminos

martes 30 de noviembre de 2021
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Cecilia Contreras

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Finalmente, luego de varias suspensiones por mal clima, este domingo 20 de mayo se llevará a cabo la tercera edición de la Fiesta del Lechón Artesanal en Arrecifes. La esperada celebración, que se realizará en el predio del Viejo Molino, comenzará a las 10:00 y se extenderá hasta que caiga el sol.

“El primer año asamos 48 lechones y estábamos preocupados en qué íbamos a hacer con lo que nos sobrara”, contó en Radio Uno Cecilia Contreras, ingeniera del INTA y una de las impulsoras de este gran evento a través del programa Cambio Rural. Tanto éxito tuvo que en la siguiente fueron 180 y en ésta, la tercera edición, se asarán nada menos que 300 lechones y habrá 50 personas atendiendo al público.

“Le recomendamos a la gente de nuestra ciudad que quiera comprar lechón que vaya temprano, por eso arrancamos a las 10 de la mañana. Al mediodía se va a complicar poder cumplir con todos a tiempo”, aconsejan los productores de la fiesta que cuenta con el auspicio de la Municipalidad de Arrecifes.

Cabe destacar que la fiesta es de entrada libre gratuita y contará también con bandas en vivo, ballets folclóricos, paseo de artesanos y microemprendedores, actividades deportivas y recreativas organizadas por la Dirección de Deportes municipal, stands de autos y paseos turísticos, entre otros.

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Debido a las malas condiciones climáticas, la 3° edición de la Fiesta del Lechón Artesanal en Arrecifes volvió a suspenderse. Así lo informaron en las últimas horas desde la organización.

La fecha originalmente prevista para la esperada celebración era el 1 de mayo pero fue postergada a causa de las intensas lluvias para este domingo 6. Sin embargo, el clima aún no lo permite y por ello volvieron a resolver esta segunda suspensión.

El predio del Viejo Molino no está en condiciones para su realización. Así lo adelantó en Radio Uno la ingeniera Cecilia Contreras, integrante del INTA y una de las principales impulsoras de esta importante fiesta arrecifeña.

El próximo paso será esperar hasta el miércoles de la semana próxima, momento en que se volverán a reunir para resolver si se puede concretar el domingo 13 aunque “contemplando la inestabilidad del clima reinante tendremos como fecha alternativa el domingo 20/05/2018”, reza el comunicado, en donde aclararon que bajo ningún punto de vista se ha tenido en cuenta, ni se tendrá, la nulidad del evento. Seguimos con las mismas fuerzas y ganas de concretar la 3ª fiesta del lechón artesanal. Los esperamos a todos en el predio del molino para disfrutar de una jornada diferente en familia”.

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