El próximo domingo, la localidad de Oliden, partido de Brandsen, celebraría su Fiesta de la Galleta de Campo, pero lamentablemente el esperado evento tuvo que ser reprogramado.

Así lo anunciaron desde la Dirección de turismo Municipal, debido a cuestiones climáticas.

Sin embargo, para alegría de los bonaerenses, la celebración repleta de tradición, sabores y música ya tiene nueva fecha confirmada: la 8º edición de la Fiesta de la Galleta de Campo se realizará el domingo 28 de septiembre.

Este festejo, que ya se instaló en el calendario cultural y turístico de la Provincia de Buenos Aires, nació con el propósito de poner en valor a la galleta de campo como patrimonio cultural y gastronómico. Con el paso de los años, la propuesta se consolidó como un encuentro que convoca tanto a vecinos como a visitantes de otras localidades, atraídos por la calidad de su producción y el encanto de un pueblo que conserva intacta su identidad.

En esta nueva edición, los asistentes podrán recorrer un gran patio gastronómico que ofrecerá delicias de la cocina criolla: asados, corderos, chacinados, quesos, mieles, dulces y, por supuesto, las tradicionales galletas de campo. La elaboración de este pan, que distingue a Oliden, estará nuevamente a cargo de la Panadería “La Olidense”, emblema del lugar y guardiana de una receta que atraviesa generaciones. Otro punto obligado para quienes visiten la fiesta será el almacén de chacinados “La Piara”, de la familia Etcheverri, que forma parte de la identidad gastronómica de la zona.

Además, el escenario del predio de la estación se vestirá de fiesta con una programación de espectáculos artísticos pensados para toda la familia. Habrá música en vivo, danzas y propuestas recreativas que acompañarán la jornada. Además, los visitantes podrán recorrer la feria de artesanos y emprendedores, que cada año se convierte en un espacio para descubrir productos locales y apoyar la producción de pequeña escala.