Con entrada libre y gratuita, más de 80 productores artesanales de diferentes puntos del país se reunirán este fin de semana en el Estadio de Ferro, en la Ciudad de Buenos Aires, para celebrar a una de las golosinas más populares del país en el Campeonato Argentino del Alfajor.

El encuentro será este 8 y 9 de agosto de 12 a 20 horas, en Av. Avellaneda 1240, y reunirá a representantes de provincias como Misiones, Mendoza, Santa Fe, Entre Ríos y Santa Cruz, entre otras, que competirán por el título de Campeón Argentino del Alfajor y acercarán al público recetas tradicionales, innovadoras y elaboradas con ingredientes regionales.

La edición 2026 tendrá como gran protagonista la diversidad de propuestas. Además de los clásicos alfajores rellenos de dulce de leche y cubiertos con chocolate, el campeonato abrirá el juego a sabores que desafían cualquier expectativa. Alfajor de asado, de queso sardo, de provoleta, picante, de Roquefort y pera, de batata y queso, de zapallo y de yerba mate son algunos de los ejemplos que se podrán degustar durante el fin de semana.

Quienes recorran el predio también podrán conocer de cerca el trabajo de productores de todo el país, descubrir nuevas combinaciones de sabores y participar de masterclasses dictadas por referentes de la pastelería, quienes compartirán técnicas, tendencias y secretos de elaboración.

Además, el campeonato contará con un mercado alfajorero, donde será posible adquirir productos a precios de fábrica y armar una selección con especialidades provenientes de diferentes regiones de Argentina.