Viedma se prepara para disfrutar de lo que será la primera Fiesta Provincial de los Frutos Secos. La misma se realizará los días 25 y 26 de septiembre en el Parque Jorge Ferreira.
Si bien la celebración se lleva a cabo hace unos años, esta será la primera vez luego de que fuera declarada como fiesta provincial.
El evento es organizado por el cluster de los frutos secos de Viedma, con una fuerte participación tanto de la Municipalidad de Viedma, como del Instituto de Desarrollo del Valle Inferior (IDEVI) y del Gobierno de Río Negro.
En cuanto a las actividades, se anunció que habrá patio gastronómico, se instalarán globas y se dictartán clases magistrales de cocina. Además, la municipalidad aportará algunos espectáculos de los elencos estables.
Cabe destacar que Viedma fue declarada como sede permanente de “La Fiesta de los Frutos Secos” por el Concejo Deliberante, mientras que la Legislatura de Río Negro declaró a la ciudad como “Capital Provincial de Avellanas y Frutos Secos”. Alrededor de 30 productores del Valle Inferior se dedican a esta actividad, con más de 1.400 hectáreas que brindan alrededor de 2.500 toneladas anuales de producción. De esta forma, el Valle Inferior de Río Negro es la principal productora de nueces de la provincia, y es la principal zona de productora de avellanos del país, alcanzando el 95 por ciento de la producción nacional.
