Expo Caprina y Ovina | Fiestas y Caminos

domingo 29 de enero de 2023
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Expo Caprina y Ovina

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La 33ª edición del Festival Nacional del Chivo se realizará desde el jueves 7 hasta el domingo 10 de febrero en Malargüe, provincia de Mendoza. La fiesta de la danza y el canto rendirá homenaje a los crianceros en sus noches de herencia puestera y con el concurso de cueca malargüina mostrará la tradición del departamento sureño.

Este año, la celebración se desarrollará en el Centro Cultural y Polideportivo Malal-Hue. Cabe recordar que ayer comenzó el prefestival que continúa este miércoles. En el predio habrá quinchos de comidas donde el protagonista será el chivito asado. También se instalarán puestos para la exposición y venta de productos de artesanos locales y provinciales.

El certamen de canto y danza incorporará este año las categorías infantiles y mayores. En cuanto al canto, los participantes competirán en las categorías infantojuvenil, mayores y adultos. Delegaciones de todo el país llegarán a la competencia, dado que el Festival Nacional Folclórico del Chivo es uno de los únicos del país que contempla en su programa este tipo de actividad.

Respecto de los espectáculos artísticos, como es tradición, se presentarán artistas de renombre nacional y provincial. No obstante, en el escenario también tendrán un lugar destacado los artistas locales. En esta edición actuarán Facundo Toro, Los Guaraníes, Los Carabajal, Roxana Carabajal y Peteco Carabajal. También estarán Los Labriegos, Cuarto Creciente y Los 4 de Salta. En la parte humorística, el reconocido Hugo Varela.

Durante los últimos tres días del encuentro se desarrollará la Expo Caprina y Ovina, donde se presentan animales de diferentes razas y edades y se premia a sus criadores.

La fiesta terminará el 10 de febrero con la actuación del participante del programa La Voz Argentina Mario Vilurón. También ese día se realizarán la gran asada de chivos y el concurso gastronómico.

Las entradas tendrán un valor de $250 por noche y se pueden adquirir en la Tesorería del Municipio, la Casa de Malargüe en San Rafael y la Casa de Malargüe en Mendoza.

 

Programa

Jueves 7 de febrero
Entrada: $250 por persona.
Sebastián Luján, ganador del certamen de canto 2018.
Los de Malargüe
Fabiana Cacace
Malargüe Dúo
Raíces Nuevas
Emanuel Contalba
Las Voces del Salitral
Juanita Vera y Yolanda Navarro
Hugo Varela
Los Guaraníes

Viernes 8 de febrero
Entrada: $250 por persona
Kultrum
Ulises Barrientos
Luis Darío Gonzales
Dúo La Vid
Tamarí Guay Dúo
Negro Villavicencio
Hermanos Carrión
Luis Cogollito González
Los 4 de Salta
Facundo Toro
Anchimayén
El Trébol Mercedino
Elección de la reina nacional del Chivo

Sábado 9 de febrero
Entrada: $250 por persona
Valeria y Hernán
Jonito Hernández
Ramón Perea
Guillermo González
Montuelle Dúo
Armonía Valle
Las Guitarras de Malargüe
Los Hermanos Osorio
Los Carabajal
Roxana Carabajal
Peteco Carabajal

Domingo 10 de febrero
La asada de chivos empezará a las 10 y marcará el inicio del cronograma de actividades del domingo. Luego, se realizarán concursos, charlas informativas y posteriormente ocuparán el escenario los siguientes artistas:
Manuel Márquez
Nivaldo Baigorria
Sentimiento Cuyano
Daiana Pacheco
Martín Sánchez
Los de Malargüe
Hermanos Cara
Mario Vilurón

 

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Con la actuación de 56 grupos musicales, jineteadas, destrezas criollas y la gran «Maratón de los Chivitos a la Llama«, se festejará del 4 al 8 de enero en Malargüe, Mendoza, la XXXI Fiesta Nacional del Chivo.

Desde la Casa de Malargüe el vicepresidente del Ente Provincial de Turismo (Emtur), Lucas Quesada, destacó la importancia de esta fiesta popular «que sirve como puntapié para el inicio de la temporada, que sin dudas este año superará las expectativas».

«Máxime cuando año a año llegan por el paso internacional Pehuenche cientos de turistas chilenos que disfrutan tanto esta fiesta como de los atractivos que ofrece Mendoza», aseguró el funcionario.

El espíritu de esta fiesta que en 2017 celebrará su XXXI edición, se refleja en el homenaje al criancero malargüino a través de las noches de Herencia Puestera y el concurso de Cueca Malargüina, que muestran lo más tradicional de la gente de campo, además de las clásicas jineteadas y destrezas gauchas.

María Vergara, directora de Cultura de Malargüe y una de las organizadoras de la celebración, informó a Télam que este año habrá tres escenarios: «uno de la Identidad Puestera, uno Mayor y el Exterior para jineteadas y destrezas criollas en el predio de enfrente donde actuarán unos 56 grupos musicales».

«Hay bastante reservas para la ocupación hotelera y cabañas, y dado que en los primeros días de enero se está moviendo bastante el turismo. Creemos que va andar muy bien la convocatoria al festejo dado que es bien económico y popular, así que esperamos que asista mucha gente», dijo.

Asimismo, la Expo Caprina y Ovina recibirá y premiará animales de diferentes razas y edades, junto a la realización de un remate de ejemplares, el último día del festejo.

El Chaqueño Palavecino, Los Cumpas, los Chimeno, Jorge Sosa, son algunos de los artistas que participarán, junto a otros locales y provinciales.

Este año la vendimia llamada Senderos de Libertad se desarrollará dentro del contexto de la Fiesta Nacional del Chivo y será específicamente el viernes 6; en tanto, el sábado 7 se realizará la elección de la Reina Nacional del Chivo; y el gran broche de oro será el Gran Asado de Chivos a la Llama, el domingo 8, con la particularidad de que los mismos serán cocinados por los mismos productores malargüinos.

La convocatoria del asado es para el 8 de enero al mediodía en el predio de la Expo caprina: allí podrán adquirir unos 400 chivos, enteros o por mitad, a $1.000 o $500, respectivamente.

«Nadie podrá perderse este gran asado, ya no serán sólo chivos a la llama, sino al mejor estilo de campo, con el condimento propio de cada productor», señalaron los presentadores.

Otra de las novedades será el concurso del chivo más rico de Malargüe, ya que habrá seis hornos con chivitos de distintas localidades, donde un jurado elijará «el chivo más sabroso del 2017″.

También se instalarán los puestos de artesanos locales y stands de comidas, donde el protagonista será el chivito asado.

El valor de la entrada para el jueves 5, será de 50 pesos; los días 6 y 7, 100 pesos; y el 8 50 pesos.

En 1982 un grupo de pioneros realizaron el primer Festival del Chivo de Malargüe en el campo de deportes del Club Volantes Unidos.

En 1991, el festival fue declarado de interés por el Ente Nacional del Turismo y el 10 de enero de 1992 fue elevado a fiesta nacional por la Secretaria de Turismo de la Nación.

En el 1996 se le incorporó a la Fiesta Nacional del Chivo, la Fiesta Provincial del Cordero y Expo Caprina; y en 2007 se realizó la primera Maratón de Chivos, con ingreso al récord Guiness.

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