Daniel Sanguinetti | Fiestas y Caminos

jueves 28 de marzo de 2024
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Daniel Sanguinetti

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Colonia Suiza, localidad de Bariloche ubicada a 25 kilómetros del centro, recibirá el próximo domingo 17 a los turistas y residentes para celebrar la Fiesta Nacional del Curanto.

Se trata de la séptima edición en la que la principal actividad es conocer y contemplar la cocción del Curanto, un plato gastronómico que fue traído de Chile y adaptado a los productos regionales con carnes y verduras cocidas en un hoyo en la tierra.

El curanto será destapado como es habitual a las 13:30 en la Feria de Artesanos de Colonia Suiza y durante todo el día habrá espectáculos musicales para disfrutar al aire libre.

Este año, la fiesta tendrá el auspicio del Ministerio de Turismo, Cultura y Deportes de Río Negro, que proporcionará un importante escenario y los números artísticos para toda la familia.

El propósito es no solo difundir el curanto como manifestación cultural y gastronómica característica de la región, sino también servir como espacio de encuentro y celebración.

El dirigente vecinal, Jorge Guzman, participó este lunes del lanzamiento de la fiesta, junto al secretario de Coordinación del Ministerio, Daniel Sanguinetti. Allí aseguró que Colonia Suiza vive una gran temporada con miles de visitantes, especialmente los miércoles y domingos que se realiza la feria y el curanto.

La actividad es organizada por el Gobierno de Río Negro, la Junta Vecinal Colonia Suiza y la Municipalidad de Bariloche.

Programa
11:30 Izamiento Pabellón Nacional
12:00 Tata Chango
13:00 Sentidos
13:30 Destape del Curanto
14:00 Rola Gitana
15:00 Buenos Vecinos
16:00 Arroyito
17:00 Maia Bogner
18:00 Panela
19:00 Tú Mambo

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