Chantal Abad | Fiestas y Caminos

martes 30 de noviembre de 2021
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Chantal Abad

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La localidad de La Falda reedita la tradicional Fiesta Nacional del Alfajor con una edición online. Los fanáticos de todo el país podrán disfrutar una serie de actividades sin tener que moverse de sus hogares.

A través de las redes sociales y durante todo octubre, se realizarán participaciones en vivo de reconocidos reposteros y videos sobre la historia de esta tradicional fiesta con sus inicios, su recuperación y los actores que la hicieron posible. También habrá espacio para microemprendedores locales, talleres culturales, concursos y promociones para la compra online de productos de las fábricas que todos los años apuestan al evento.

Esta edición 2020 de la Fiesta Nacional del Alfajor está completamente adaptada a los protocolos de la pandemia y los interesados podrán seguir la programación a través de la web del municipio, el sitio oficial de la fiesta y las diferentes redes sociales. Están previstas presentaciones de alfajores de parte de fábricas cordobesas y nacionales, y clases máster de elaboración de estos productos reposteros.

Por ejemplo, tendrá invitados de lujo como Jimena Monteverde, Chantal Abad y Santi Georgin que compartirán excelentes tips. Además a partir del sábado 10 en la web www.fiestanacionaldelalfajor.gob.ar se podrán encontrar todas las promociones de grandes emprendedores.

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Del viernes 21 al domingo 23 de julio se celebrará en el hipermercado Carrefour de la localidad (Av. José de San Martín 115), una nueva edición de la Fiesta Nacional del Postre de Balcarce. Fiestas y Caminos te acerca toda la información sobre este evento que contará con cocina en vivo, concursos, degustaciones, feria de artesanos y espectáculos para los más chicos.

En la presentación el intendente de Balcarce Esteban Reino había valorado el esfuerzo de “hacer una fiesta de calidad y con un nivel de jerarquía en la provincia de Buenos Aires que se solventa con la participación de los sponsors”. Mientras que la subsecretaria de Turismo Dolores Teijeiro había dado a conocer las distintas presentaciones que habrá durante los tres días, donde se apuntó a que la familia que llegue al predio se encuentre con un abanico de opciones para poder permanecer más tiempo.

La municipalidad anunció en tal sentido “un importante espacio para juegos dispuesto en el playón y obras de teatro infantiles que se desarrollarán en el interior”.

La fiesta tendrá tres cocineros de renombre nacional que se suman a Rocío Espinillo, madrina de la fiesta. Estos son: Chantal Abad, Santiago Giorgini y Dolli Irigoyen.

Después de la apertura se realizará un postre gigante que tendrá 1,20 metros de alto siendo elaborado por pasteleros locales. La particularidad es que el mismo será donado a la Sociedad de Protección a la Infancia para su comercialización durante esa jornada.

Cronograma de la Fiesta:

cronograma fiesta balcarce

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