INTA | Fiestas y Caminos

lunes 25 de octubre de 2021
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Debido a las malas condiciones climáticas, la 3° edición de la Fiesta del Lechón Artesanal en Arrecifes volvió a suspenderse. Así lo informaron en las últimas horas desde la organización.

La fecha originalmente prevista para la esperada celebración era el 1 de mayo pero fue postergada a causa de las intensas lluvias para este domingo 6. Sin embargo, el clima aún no lo permite y por ello volvieron a resolver esta segunda suspensión.

El predio del Viejo Molino no está en condiciones para su realización. Así lo adelantó en Radio Uno la ingeniera Cecilia Contreras, integrante del INTA y una de las principales impulsoras de esta importante fiesta arrecifeña.

El próximo paso será esperar hasta el miércoles de la semana próxima, momento en que se volverán a reunir para resolver si se puede concretar el domingo 13 aunque “contemplando la inestabilidad del clima reinante tendremos como fecha alternativa el domingo 20/05/2018”, reza el comunicado, en donde aclararon que bajo ningún punto de vista se ha tenido en cuenta, ni se tendrá, la nulidad del evento. Seguimos con las mismas fuerzas y ganas de concretar la 3ª fiesta del lechón artesanal. Los esperamos a todos en el predio del molino para disfrutar de una jornada diferente en familia”.

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La ciudad de Azul en la provincia de Buenos Aires tiene una larga trayectoria como productora de miel de muy buena calidad. Los productores avícolas formaron el Centro de Apicultores de Azul y son los encargados de organizar la Fiesta Nacional de la Miel junto con la Expo Miel, que este año se realizará el viernes 10, sábado 11 y domingo 12 de junio. Fiestas y Caminos te trae toda la información sobre este evento que, con más de 100 expositores, conferencias de primer nivel, shows artísticos y la elección de la Reina Nacional de la Miel, es la mayor muestra apícola del país.

La Expo abrirá al público el viernes desde las 8:00 ofreciendo una amplia gama de actividades vinculadas a la actividad apícola, de alta importancia económica en la región y una amplia propuesta de actividades en un predio comercial, donde las principales empresas del sector presentarán las novedades técnicas y de insumos, al tiempo que se contará con un paseo de compras en un sector de feriantes y artesanos.

El día sábado se iniciará el ciclo de disertaciones organizado por el INTA. A las 9:00 habrá una presentación sobre el “Modo colectivo de innovar – la innovación en los territorios” y a continuación una “plenaria de experiencias de organización y desarrollo para pensar en la estrategia de desarrollo local”, a cargo de referentes de la Mesa apícola de desarrollo local de Azul, coordinada por técnicos del INTA – PROAPI, EEA Cuenca del Salado.

fiesta de la miel azul

La agenda se completa con disertaciones sobre la innovación territorial, “la mejora de las economías regionales y desarrollo local”, el “nuevo sistema de RENAPA», la “calidad en momentos de crisis”, las “estrategias en valor agregado en productos de la colmenas”, pautas de “prevención del pequeño escarabajo de las colmenas” y “acciones para el control integrado de varroasis”.

Para finalizar la segunda jornada de la expo, el sábado por la tarde se realizará la entrega de premios del “concurso de mieles” y al atardecer la “elección de la Reina Nacional de la Miel”.

El domingo habrá un cierre artístico de la Expo, auspiciado por la Secretaría de Cultura de la Municipalidad de Azul.

La entrada a la exposición apícola tiene un costo de 50 pesos por día (menores de 12 años no pagan, como tampoco los socios del Centro de Apicultores), en tanto el sector de paseo de compras, shows y feriantes es con entrada libre y gratuita.

Además con la entrada se sortearán tambores de miel, cera y bobinas de alambre.

La muestra se desarrollará junto al Balneario Municipal. Por mayores informes los interesados pueden dirigirse a Mitre 286 de la ciudad de Azul, teléfonos (02281) 433983/15404632, e-mail: centroapicultoresazul@yahoo.com.ar o bien ingresando a www.expomielazul.com

como llegar expo miel

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