EMPROTUR | Fiestas y Caminos

martes 17 de mayo de 2022
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EMPROTUR

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Bariloche se prepara para recibir a miles de turistas de cara a Semana Santa en la celebración más dulce del país: la Fiesta Nacional del Chocolate.

El tradicional evento llega con muchas propuestas y novedades. Del jueves 14 al domingo 17 de abril, abrirá a las 14 horas, el Paseo del Chocolate en la calle Mitre. De esta manera, los turistas podrán visitar la Casa del Conejo en el Centro Cívico y quienes se acerquen podrán sacarse fotos en una casa de chocolate.

Como todos los años el Centro Cívico se verá decorado para la ocasión con intervenciones artísticas en huevos de pascuas gigantes especialmente decorados, y todas las chocolaterías ofrecerán en cada esquina una sorpresa distinta.

Cabe destacar que la fiesta tiene como tradición la preparación de la barra de chocolate más larga del mundo, que se realiza en vivo, por 150 maestros, sobre la calle Mitre. Este año se llevará a cabo el viernes 15, con el objetivo de batir su propio récord, llegando a los 210 metros de largo. La misma luego será distribuida gratuitamente entre el público.

La Fiesta Nacional del Chocolate que se celebra en Semana Santa es organizada por la Cámara de Chocolateros de la Ciudad, el Ente de Promoción de Turismo EMPROTUR, la Municipalidad de Bariloche y la Provincia de Río Negro.

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La Fiesta Nacional del Chocolate es, sin dudas, uno de los eventos más esperados por miles de turistas y residentes de Bariloche. En esta oportunidad, Semana Santa se celebrará entre el 1° y el 4 de abril próximos y ante la apertura vigente de actividades es que las autoridades provinciales, municipales y el sector privado barilochense, ya están pensando en el formato que tendrá el tradicional evento, que se realizará durante esos cuatro días.

Cabe mencionar que el año pasado estaba estipulada una larga grilla de acciones que se iban a realizar desde el 9 al 12 de abril (fecha en que cayó Semana Santa en 2020) y que desde ya, no pudieron desarrollarse, debido a que el 19 de marzo se declaró la cuarentena en todo el territorio argentino, producto de la pandemia de COVID-19.

Para este 2021, tanto los gobiernos provincial y municipal como el sector chocolatero y comercial, ya le están dando forma a lo que será el regreso de la Fiesta del Chocolate. Otro de los impulsores y organizadores, también es el EMPROTUR, que está principalmente enfocado en generar la llegada de miles de visitantes a esta ciudad.

“La noticia es que la Fiesta se hace. Aunque sin espectáculos masivos, sin la barra de chocolate en calle Mitre y súper ajustado a lo que se puede hacer. Actualmente sabemos más todo lo que no se puede hacer, que lo que sí vamos a hacer”, confió el director del evento, Lucio Bellora.

Esta semana se realizará una reunión en la Municipalidad, donde participarán todos los actores intervinientes en la organización: Provincia, Comuna, chocolateros, Emprotur, cámaras de Turismo y Comercio, entre otros. Allí comenzará a definirse la grilla de actividades que, como en los últimos años, estarán apuntadas a un público familiar y ante la imposibilidad de realizar recitales o acciones que congreguen masivamente a la gente, se desarrollarán pequeños espacios de participación, sobre todo enfocados en los más pequeños. Para este año, se pondrá énfasis en la ornamentación y decoración del centro de la ciudad, con huevos, conejos, figuras relacionadas con las Pascuas.

La ornamentación le da identidad a los eventos. Es una marca de cada fiesta. Nos queda definir las acciones puntuales que se realizarán, pero sin dudas que hay que generar contenido para Semana Santa, es fundamental la promoción del destino en esa fecha y en este contexto que vivimos”, opinó Bellora.

Para esta Semana Santa no se descarta realizar un evento central en la plaza del Centro Cívico, aunque como todavía no está todo definido, también se ha sugerido dentro del seno de la organización, descentralizar las actividades a diferentes puntos de la ciudad, donde los asistentes a la Fiesta puedan participar.

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Bariloche ya palpita lo que será una Semana Santa para golosos. El viernes se presentó en la Sala Cornelio de la Secretaría de Turismo y Producción el cronograma de la nueva edición de la Fiesta Nacional del Chocolate.

El director ejecutivo el EMPROTUR, Diego Piquín, dijo que desde el 2 de marzo se viene realizando la campaña de promoción de la Fiesta y de Semana Santa en Bariloche.

Lucio Bellora, organizador del evento, reconoció «el gran trabajo mancomunado de públicos y privados de la ciudad para la puesta de la fiesta que es muy grande». Además agradeció el apoyo de la Provincia de Río Negro, del Municipio y el EMPROTUR. «También a la Cámara de Chocolateros que pusieron toneladas de chocolate, dinero, recursos y tiempo», remarcó. «Han puesto mucho esfuerzo».

En este sentido el chocolatero Luis Brogger dijo que tanto la barra de 200 metros como «Chocolateros por un día», serán los momentos «más significativos» del evento. Este año se sumará la decoración de roscas de Pascua.

Además, se refirió a la ausencia del huevo de chocolate gigante, donde «hubo muchas situaciones de no hacerlo más. No estamos preparados para trabajar en ambientes fuera del establecimiento, en altura y con situaciones bromatológicas no adecuadas». Esto sumado al «alto costo que significaba, hizo que busquemos otras alternativas también buenas y con más participación de la gente».

Cronograma

Jueves 29 de marzo: Chocolate y Arte en el Centro Cívico
17:00 hs a 21:00 hs.
Paseo del Chocolate. Arte con Chocolate, Cata a Ciegas, Magia Chocolatosa y mucho más
Calle Mitre
17:00 hs a 21:00 hs.
La Casa del Conejo. Vení a sacarte fotos en una casa de chocolate
Centro Cívico

Viernes 30 de Marzo: La Barra de Chocolate más larga del mundo
17:00 hs a 21:00 hs
Paseo del Chocolate. Arte con Chocolate, Cata a Ciegas, Magia Chocolatosa y mucho más
Calle Mitre
10:00 hs a 20:00 hs
Pascuas Solidarias, Exposición de Huevos y actividades para niños
SCUM: Mitre y Villegas
17:00 hs a 21:00 hs
La Casa del Conejo. Vení a sacarte fotos en una casa de chocolate
Centro Cívico
19: 00 hs
La Barra de Chocolate más larga del mundo. 200 metros del mejor chocolate artesanal
Calle Mitre

Sábado 31 de marzo: Shows musicales y actividades para todas las edades
17:00 hs a 21:00 hs
Paseo del Chocolate. Arte con Chocolate, Cata a Ciegas, Magia Chocolatosa y mucho más
Calle Mitre
10:00 hs a 20: 00hs
Pascuas Solidarias, Exposición de Huevos y actividades para niños
SCUM: Mitre y Villegas
17:00 hs a 21:00 hs
La casa del conejo. Vení a sacarte fotos en una casa de chocolate
Centro Cívico
15:00 hs
Canciones del Bosque
Centro Cívico
16:00 hs
Rock & Walsh
Centro Cívico
17:00 hs
Luis Pescetti y su banda
Centro Cívico
18:00 hs
Benjamin Amadeo
Centro Cívico

Domingo 1 de abril: La Casa del Conejo y sorpresas para los más chicos
17:00 hs a 21:00 hs
Paseo del Chocolate. Arte con Chocolate, Cata a Ciegas, Magia Chocolatosa y mucho más
Calle Mitre
17:00 hs a 21:00 hs
La casa del conejo. Vení a sacarte fotos en una casa de chocolate
Centro Cívico
18:00 hs
Chocolate Caliente en el Paseo del Chocolate, sorpresas para los chicos y mucho chocolate.
Lucio Bellora, (Bariloche Opina)

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